如果是輕體力勞動者，所需總熱量=(30～35)×M
如果是中體力勞動者，所需總熱量=(35～40)×M
如果是重體力勞動者，所需總熱量=(40)×M
舉例，應該取需求低值30千卡/千克，那么：
需要碳水化合物(克)=[(30×M)×58%]÷4
需要蛋白質(克)=[(30×M)×15%]÷4
需要脂肪(克)=[(30×M)×27%]÷9
注50%～60%為碳水化合物(產生熱量為4千卡/克);≤15%為蛋白質(產生熱量為4千卡/克)，1/3來自動物蛋白;30%以下為脂肪(產生熱量為9千卡/克)
由上可知，如果一位從事輕體力勞動的患者，身高1.6米，體重70公斤，每天應進食米、面、谷類食物共320克，瘦肉30克，禽肉70克，魚蝦類120克和雞蛋1個，乳漿類700毫升，綠色或瓜類蔬菜500克或莖類蔬菜100克，各種水果約500克，10克植物油，30克葵花籽或15克芝麻醬。
血脂高吃什么好：吃得明白 吃得健康
患了高血脂，就更得注意吃得明白，吃得健康，講究一個平衡和五個原則。
平衡飲食
患有高血脂，很多人就完全素食、偏食，這是個誤區(qū)，對身體是很不利的。我們從飲食中獲得的各種營養(yǎng)素，應該種類齊全，比例適當，如果在兩星期內您所吃的食物沒有超過20個品種，說明您的飲食結構有問題。
低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食是高血脂飲食的"五個原則"。
1、低熱量
有部分高血脂患者體型肥胖，因此，減少總熱量，是主要的減肥方法，通常是每周降低體重0.5-1公斤合適。
2、低脂，低膽固醇飲食
血中甘油三酯受飲食影響較大，而膽固醇受飲食的影響相對要小。但長期大量進食高膽固醇的物質如蛋黃、動物內臟、魚籽、腦等，也可以導致高血脂。近的研究表明：有的食品除營養(yǎng)豐富外，還可以降低膽固醇：
1)豆制
