5.凈度
主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作過(guò)程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。凈度好的茶，不含任何夾雜物。此外，還可以通過(guò)茶的干香來(lái)鑒別。無(wú)論哪種茶都不能有異味。
每種茶都有特定的香氣，干香和濕香也有不同，需根據(jù)具體情況來(lái)定，青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。易判別茶葉質(zhì)量的，是沖泡之后的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許，購(gòu)茶時(shí)盡量沖泡后嘗試一下。
若是特別偏好某種茶，好查找一些該茶的資料，準(zhǔn)確了解其色香味形的特點(diǎn)，每次買(mǎi)到的茶都互相比較一下，這樣次數(shù)多了，就容易很快掌握關(guān)鍵之所在了。國(guó)內(nèi)茶葉品種車(chē)載斗量，非專(zhuān)業(yè)人士，不太可能每種茶都判斷出好壞來(lái)，也只是取自己喜歡的幾種罷了。產(chǎn)地的茶總的來(lái)說(shuō)較純正，但也由于制茶技藝的差別，使得茶葉質(zhì)量有高低之分。
家庭藏茶如何做好防潮措施
近天氣忽冷忽熱，常常出現(xiàn)衣服曬不干、地板“冒出汗”等情況。這是什么原因呢?由于南方比較潮濕，在比較寒冷的冬天如果突然出現(xiàn)天氣回暖，就容易出現(xiàn)到處都很潮濕的情況，這就是所謂的“回南天”。那么，對(duì)于愛(ài)茶人來(lái)說(shuō)，應(yīng)該怎么做才能保證自己的愛(ài)茶不受“回南天”潮濕天氣的影響呢?
在空氣濕度比較大的環(huán)境，茶葉如果沒(méi)有得到很好的保存，很容易受潮霉變，輕則變味難喝，重則變質(zhì)失去價(jià)值。而如果做好以下這幾點(diǎn)茶葉防潮措施，基本就可以高枕無(wú)憂(yōu)了。
關(guān)閉門(mén)窗減少空氣流通
這是非常簡(jiǎn)單粗暴防潮的方式，也是很有效的防潮方式。由于“回南天”期間空氣濕度大，對(duì)暴露在外面的一切東西幾乎無(wú)孔不入，所以關(guān)閉門(mén)窗能夠直接的減少空氣流通量，對(duì)儲(chǔ)藏在家里的茶葉來(lái)說(shuō)就可以避免跟濕氣接觸的機(jī)會(huì)。
利用報(bào)紙吸收濕氣
報(bào)紙具有非常良好的吸附性，所以適當(dāng)放一些報(bào)紙?jiān)诖鎯?chǔ)茶葉的四周，就可以讓一些濕氣被報(bào)紙吸收掉，從而防止?jié)駳庵苯颖徊枞~所吸收。同時(shí)，對(duì)于大件的茶葉藏品，還可以在外面加上一層牛皮，對(duì)于防潮能夠起到很好的效果。
采用防潮的茶葉包裝
塑料薄膜、瓷器茶葉罐一般情況下被看作不太適合用于包裝、存儲(chǔ)茶葉的設(shè)備，因?yàn)橥笟庑圆惶?，?huì)影響茶葉的自然轉(zhuǎn)化。然而，在“回南天”的潮濕天氣中，密度高的瓷罐要比透氣性好的陶罐更實(shí)用一些;在特殊天氣情況下適當(dāng)使用一些塑料薄膜、瓷器茶葉罐之類(lèi)的，還是有一定價(jià)值的。
茶葉是吸附性很強(qiáng)的物品，所以需要我們愛(ài)茶人像對(duì)待媳婦一樣細(xì)心呵護(hù)。“回南天”對(duì)于茶葉來(lái)說(shuō)就是“特殊時(shí)期”，所以更需要我們特別照料;做好茶葉防潮，茶葉才能陪我們一直到老。
結(jié)語(yǔ)：上面就是小編給大家介紹的關(guān)于茶葉的選購(gòu)與收藏的相關(guān)知識(shí)，茶葉的選購(gòu)有方法，小伙伴們一定要了解清楚了，再去購(gòu)買(mǎi)茶葉哦。茶葉買(mǎi)回來(lái)也要學(xué)會(huì)收藏方法哦，要做好防潮措施，防止茶葉變質(zhì)哦。
