茶葉知識(shí) 三種不同香氣的鐵觀音介紹

  中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng),有許多不同種類的茶,不同種類的茶,相關(guān)的茶葉知識(shí)也是不一樣的,大家了解鐵觀音嗎?今天就給大家介紹相關(guān)的鐵觀音知識(shí),告訴大家鐵觀音類型有哪些以及喝鐵觀音的好處有哪些,喜歡喝茶的小伙伴一起看看吧。

  茶葉知識(shí)

  一、清香型鐵觀音

  為中國(guó)名茶安溪鐵觀音的高檔產(chǎn)品,原料均來(lái)自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹(shù),具有“鮮、香、韻、銳”之綜合特征。香氣高強(qiáng),濃馥持久,花香鮮爽,醇正回甘,觀音韻足,茶湯金黃綠色,清沏明亮。

  口、舌、齒、齦均有刺激清銳的感受,產(chǎn)品倍受廣大消費(fèi)者的青睞。

  沖泡方法

  每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長(zhǎng),但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。宜用山泉水,礦泉水或純凈水沖泡,泡飲效果佳。

每次5-10克放進(jìn)茶杯

  二、濃香型鐵觀音

  以傳統(tǒng)工藝“茶為君,火為臣”制作的鐵觀音茶葉,使用百年獨(dú)特的烘焙方法,溫火慢烘,濕風(fēng)快速冷卻,產(chǎn)品“醇、厚、甘、潤(rùn)”,條型肥壯緊結(jié)、色澤烏潤(rùn)、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色。

  滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現(xiàn),葉底帶有余香,可經(jīng)多次沖泡。茶性溫和止渴生津,溫胃健脾。

  沖泡方法

  每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長(zhǎng),但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。

每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡

  三、韻香型鐵觀音

  制作方法是在傳統(tǒng)正味做法的基礎(chǔ)上再經(jīng)過(guò)120℃左右烘焙10小時(shí)左右,提高滋味醇度,發(fā)展香氣。原料均來(lái)自鐵觀音發(fā)源地安溪高海拔、巖石基質(zhì)土壤種植的茶樹(shù),經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選、傳統(tǒng)工藝精制拼配而成。

  茶葉發(fā)酵充足,傳統(tǒng)正味,具有“濃、韻、潤(rùn)、特”之口味,香味高,回甘好,韻味足,長(zhǎng)期以來(lái)倍受廣大消費(fèi)者的青睞。

  沖泡方法

  每次5-10克放進(jìn)茶杯(蓋甌),用沸水沖泡,首湯10-20秒即可倒出茶水,以后依次延長(zhǎng),但不可久浸,可連續(xù)沖泡6-7次。

喝鐵觀音的好處 茶葉知識(shí) 鐵觀音類型 
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