生活小常識 超市購物拼的是戰(zhàn)術(shù)(3)

  現(xiàn)烤現(xiàn)賣以“味”誘人

  超市面包房中飄出的濃郁香味,總讓人無法抗拒。一般人認為,現(xiàn)場烤面包、做熟食是為了“新鮮”,其實,這是超市的“嗅覺營銷”。研究發(fā)現(xiàn),食物的香味會刺激人體各種消化酶的分泌,調(diào)動與欲望相關(guān)的情感中樞,即使你不餓,也會在不知不覺中增加食品的購買量。

  有些超市不具備現(xiàn)場制作食品的條件,就會用特制的食品氣霧劑噴在空氣中。同理,超市里免費品嘗的食品、飲料也會增加你購買的可能性,即使你不買他們推薦的牌子,也會不自覺地買些別的。

  兒童的錢好賺

  容易出現(xiàn)購買沖動的是誰?孩子。兒童的消費是非理性的,并且占有欲很強,可以在情緒上“操縱”父母。正是利用這種消費心理,超市里有一套賺孩子錢的銷售策略:

  第一就是精心布置兒童產(chǎn)品(如玩具、食品等)展柜。

第二則是在孩子必經(jīng)之路設(shè)“埋伏”,比如在中心過道展示,在商場內(nèi)的自動扶梯兩側(cè)放上誘人的食品

  第二則是在孩子必經(jīng)之路設(shè)“埋伏”,比如在中心過道展示,在商場內(nèi)的自動扶梯兩側(cè)放上誘人的食品,既吸引孩子,也吸引了那些抵抗力差的成年人。

  第三種方法隱蔽,由于孩子通常是媽媽帶著,所以有些超市會把兒童產(chǎn)品擺在女性必需品的附近。

  買一贈一有貓膩

  世界食品企業(yè)納貝斯克食品有限公司多年的促銷經(jīng)驗認為,折扣標(biāo)志可增加銷量的百分之二十三。但其實也有陷阱:

  其一,有些商家悄悄提高商品價格后再附送贈品,比如一瓶洗發(fā)水本來20元,現(xiàn)在買一瓶洗發(fā)水贈送一塊價格兩元錢的肥皂,但洗發(fā)水的價格已被悄悄提高到了22元。

  其二,許多超市常將快過期的商品與正品捆綁銷售,消費者往往忽略它的生產(chǎn)日期。比如牛奶就常搞“買一箱送一箱”的活動,第一箱還沒喝完,第二箱已經(jīng)過期了。

  特價區(qū)“渾水摸魚”

  超市里常常會搞促銷,但有些促銷未必真的便宜。比如,在特價區(qū)會混有一些原價的東西;在大大的價格表下用不起眼的小字寫著該商品的生產(chǎn)廠家,同時混放其它品牌,一些不細心的顧客容易誤買;在服裝區(qū),把顏色、款式相近的不同牌子的衣服混放,只標(biāo)便宜的價格,把高價的價簽藏到不顯眼的地方。其實,很多特價商品并不“超值”。

  大包裝比小包裝更貴

  很多消費者會有“買得多比買得少實惠”的慣性思維,這也成了超市的一種“銷售心理戰(zhàn)術(shù)”。逛超市時,你可以算一算,很多商品的大包裝價格都比小包裝貴。

  這種情況大多存在于休閑食品中,如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價格往往都不是整數(shù),比如480克、458克等,消費者一時也算不清到底哪種更劃算。

這種情況大多存在于休閑食品中,如飲料、薯片等。而且這些商品的重量、價格往往都不是整數(shù)

  被切開的水果“來歷可疑”

  分切的水果可以吃多少買多少,這種銷售方式表面看很方便消費者,其實來歷可疑。超市每天都有大量水果因外觀或變質(zhì)等問題無法銷售,一般的做法是化整為零,分裝銷售。

  有些超市的工作人員用刀把果蔬壞的部分切掉,剩下的切成小塊,用保鮮膜包裝起來,這樣看不出一點兒問題,消費者買到的商品質(zhì)量卻可能大打折扣。

  利用燈光以“色”誘人

  在一些小超市中,肉類專柜的上方安裝有粉紅色燈,能讓鮮肉看起來更加誘人,等你買回家一看就不是那么一回事了。因為曖昧的燈光往往讓食品更嬌艷,一般來說,肉類常用紅燈光,面包類常用黃燈光,海鮮類常用藍燈光。

  導(dǎo)購員大多拿回扣

  逛超市時,會碰到許多導(dǎo)購員向你“熱情”推薦產(chǎn)品。其實,在他們熱情的背后,卻有拿回扣的“隱情”:一些影響力不大的品牌通常沒錢大量投放廣告,質(zhì)量也不出眾,所以利用“人海戰(zhàn)術(shù)”,在超市內(nèi)大量安置導(dǎo)購員,并給以高比例提成。導(dǎo)購員一般會使用“褒此貶彼”的方法,拼命勸說顧客購買自己承銷的商品,將顧客忽悠得“霧里看花”。

  結(jié)賬是后一道購物關(guān)

  暴露在面前的誘惑越多,顧客就越經(jīng)受不起這些考驗。調(diào)查發(fā)現(xiàn),被“困”在長長結(jié)賬隊伍中的人,購買貨架上糖果、飲料的幾率高百分之二十五。收銀臺邊的商品一般是日用品或經(jīng)濟實惠的小型零食,而排隊付錢時往往是人沒有耐心的時候,讓你很難扛過這后一道購物關(guān)。

  結(jié)語:在生活中,不知你有沒有發(fā)現(xiàn),逛完超市回家后總是會發(fā)現(xiàn),買的總比原先預(yù)想的多,回家后也往往會后悔買了不該買的東西,超市里各種食物和商標(biāo)數(shù)不勝數(shù),使人無所適從,建議大家按照小編的建議理智購物哦。

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