冬天養(yǎng)生食品 冬季保健常識及養(yǎng)生食物(4)

  冬季養(yǎng)生粥:冬日宜食這三粥

  粥為我國傳統(tǒng)飲食方法之一,“世人個個學長年,不悟長年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙”,陸游對此褒獎有加。我國民間素有冬至吃赤豆粥、臘月初八吃“臘八粥”、臘月二十五吃“八寶粥”的習俗,在天寒地凍的嚴冬,一碗暖徹全身的熱粥,既可祛寒,又能給養(yǎng),若在其中加入一些入藥食物,還有療疾之效,可謂好處多多。

  1、赤豆粥赤豆100克,粳米500克,二者洗凈,加紅糖少許,以水同煮制粥。赤豆被李時珍稱為“心之谷”,此粥具有清心養(yǎng)神、健脾益胃、利水消腫、減肥美容功效,適用于心煩不安、脾虛水腫、下肢濕氣、小便不利、大便溏薄、身體肥胖、產(chǎn)后乳汁不足等癥。

  2、臘八粥粳米100克,花生仁20克,黃豆20克,蓮子肉20克,紅棗20克,加水同煮作粥。此粥具有健脾益腎、滋補虛損功效,適用于久病體虛,脾腎不足之人。中醫(yī)認為,脾、腎分別為人“后天”與“先天”之本,脾腎充盛,身自強健,“正氣存內(nèi),邪不可干”。且其性味平和,補而不膩,堪為冬季養(yǎng)生佳品。

  3、八寶粥粳米100克,綠豆10克,花生仁10克,紅豆10克,薏仁10克,桂圓肉10克,蓮子肉10克,枸杞子10克,加水同煮制粥。此粥具有清熱利濕、養(yǎng)心安神、補脾益腎功效,適用于體虛乏力、少氣懶言、面色萎黃、失眠少寐、食納不佳、肢腫、泄瀉等癥。健康人食用可強身健體。

  白領冬季適宜養(yǎng)生食用的9種食物

  冬季因為寒冷,身體偶爾會感覺不適,白領一族也不會例外。在這樣的特殊時刻更應該好好的愛自己,應該選擇對身體真正有益的食物。今天小編就為你推薦適宜秋冬養(yǎng)生的幾種食物。

  適宜白領秋冬食用的9種食物

  香蕉緩和情緒

  香蕉可以使服務員對消費者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。

  獼猴桃提高免疫力

  老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因為其維生素C的含量是橙子的兩倍,可以更好地提高抵抗力,避免感染疾病。此外,葡萄(葡萄食品)有祛痰作用,咳嗽的時候可以吃點,但糖尿病患者不宜食用??顾ダ峡拱┦称?mdash;—西蘭花

  柿子抗疲勞

  疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因為疲勞在多數(shù)情況下是因為缺血造成的,而柿子里含有很多鐵(鐵食品)元素,特別是深紅色,捏起來非常軟的柿子,可以刺激血紅蛋白的生成,有助于抗疲勞呢。

  橙子排廢氣

  橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機排除體內(nèi)的毒素。

  西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。

  科學研究證明,西蘭花是好的抗衰老和抗癌食物。

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