春節(jié)的到來(lái)讓很多上班族對(duì)自己的胃放松了，開(kāi)始大吃大喝解放自己工作的時(shí)候?qū)ξ傅慕d，吃吃喝喝是春節(jié)繞不開(kāi)的主題，然而無(wú)節(jié)制吃喝帶來(lái)的后果必然是身體吃不消，頻繁聚餐、睡眠不規(guī)律和缺乏鍛煉也會(huì)讓人面色不佳，下面就隨小編一起去看一下春節(jié)是如何養(yǎng)生的吧!
很多時(shí)候，在春節(jié)的時(shí)候，很多人都會(huì)有這樣的認(rèn)識(shí)，那就是在春節(jié)期間就是大吃大喝，喝酒聊天，幾乎在節(jié)日期間每天都都是這樣的，不是在吃的路上就是在去吃的路上。特別是對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，如果不注意飲食并且是打破平時(shí)的生活作息那么對(duì)于身體的傷害是非常的打。對(duì)于春節(jié)如何的養(yǎng)生，尤其是在吃喝玩樂(lè)等方面應(yīng)該注意哪些問(wèn)題?對(duì)此就此問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)的解答。
吃
蔬菜肉類(lèi)3:1
新春佳節(jié),兒女回家、走親訪(fǎng)友，免不了吃吃喝喝。殊不知，頻繁吃喝會(huì)強(qiáng)迫腸胃“加班”工作。
烏市友誼醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任韓曉麗說(shuō)，合理飲食應(yīng)多食素食，以谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配，宜清淡，忌油膩。禁忌生冷、甜膩、辛熱。多吃蔬菜水果，常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)，清淡少鹽膳食，并注意補(bǔ)充含維生素B、C、K及葉酸類(lèi)較多的食物。
“老年人在節(jié)日期間要格外注意飲食，建議吃得清淡一些。吃得清淡并不表示不吃肉，老年人需要蛋白質(zhì)，而瘦肉就是很好的蛋白質(zhì)來(lái)源。蔬菜和肉的比例好是3:1。另一個(gè)需要注意的是，一定要吃主食，大腦需要葡萄糖，主要來(lái)源是主食和碳水化合物，不吃主食光吃菜，身體可能會(huì)不適。”韓曉麗建議，現(xiàn)在的社會(huì)，消費(fèi)者因?yàn)樯畹目旃?jié)奏，很多人開(kāi)始了追求身體的健康，其實(shí)在過(guò)年的時(shí)候，不一定非得大魚(yú)大肉，也可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┧夭?，那么烹調(diào)方式也可以多種多樣，例如蒸、熬、煮、氽、燴等，忌煎、炸。
提醒
1.吃燒烤后吃一根香蕉,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保護(hù)胃腸。
2.吃得油膩喝杯芹菜汁。
3.吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶,可有效保護(hù)胃腸道黏膜。
4.吃螃蟹后喝杯生姜紅糖水，能祛寒暖胃、促進(jìn)消化。
喝
過(guò)年吃飯，一般得喝兩杯。韓曉麗提醒老年人在節(jié)日期間切莫貪杯，烈性酒好不喝，啤酒、果酒和低度白酒也不可多飲。飲酒過(guò)度可能導(dǎo)致中風(fēng)、胰腺炎發(fā)作及肝病加重，也有可能引起酒精性胃炎等急癥。
早晨和上午不宜飲酒，特別是早晨，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度低，在飲用同等量的酒精時(shí)，更多地被人體吸收，導(dǎo)致血液中的酒精濃度較高，對(duì)人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。每天14時(shí)以后飲酒對(duì)人體比較安全，尤其是在15時(shí)-17時(shí)為適宜。喝了酒，可以喝蘋(píng)果醋解酒。
