晚上睡不著覺怎么辦 19個小妙招助安眠(12)

  做法

  1、鮮百合洗凈,剝成小片;綠豆浸泡3小時后,洗凈。

  2、將百合、綠豆加少量水同放鍋中煮熟爛后,放入牛奶再煮一小會兒。

  3、食用時可加些冰糖調(diào)味。

  功效:百合含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養(yǎng)素,還含有一種特殊的營養(yǎng)成分——秋水仙堿,具有養(yǎng)心安神、潤肺止咳的功效。牛奶中含有一種促進(jìn)睡眠的物質(zhì)——色氨酸,對于睡不著覺的孕婦來說,睡前一杯牛奶是好的安眠食品了。

  四、八寶釀梨

八寶釀梨

  原料:糯米飯250克,香水梨6只,糖蓮子50克,糖冬瓜25克,瓜子仁10克,蜜棗兩只,紅絲3克,綠絲3克,金桔餅5克,熟豬油50克,白糖210克,水淀粉3克,凈水25克。

  做法

  1、將蓮子、冬瓜、蜜棗、紅絲、綠絲、金桔餅均切成碎粒,與瓜子仁一起放人糯米飯內(nèi),加入豬油,白糖200克拌和。

  2、生梨去皮,頂蓋連梨把切下,心子掏空,釀人拌好的糯米飯,蓋上梨蓋,上籠蒸熟后取出,裝入圓盤內(nèi);然后將凈水下鍋,加入白糖10克,待燒滾后,用水淀粉勾芡,起鍋澆在梨上即成。

  功效:梨具有潤燥消風(fēng)、醒酒解毒、補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效,在秋季氣候干燥,多吃梨、糯米、蓮子有助安養(yǎng)心神,作為孕婦的下午小點(diǎn)心好不過了。

  五、橘皮海帶絲

橘皮海帶絲

  原料:干海帶150克,青菜(取莖)150克,干橘皮50克,香油5克,香菜3克,白糖2克,醋2克,味精1克,醬油1克。

  做法

  1、把干海帶放水里浸泡一天,再放入熱水中浸泡15分鐘,撈出瀝干水,切成細(xì)絲。

  2、將青菜的莖洗凈,切成絲;干橘皮用熱水浸軟洗凈,切成細(xì)絲;香菜切成小段。

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