3、老年人
老年人,由于生理特性,人體的各種機能,都將隨著年齡的增長,而趨向衰退,而冬令進補,則能增強體質(zhì),延緩衰老。
4、女性
對于女性來說,脾胃主全身元氣,脾胃虛弱,元氣不足,就容易造成女性的衰老;若脾胃能吸收飲食中的營養(yǎng),充分滋養(yǎng)全身臟器及皮膚腠理,當脾胃正常運轉(zhuǎn)時,全身的營養(yǎng)不斷得到補充,人的抗衰老能力、生命力隨之增強,臉部就會紅潤,皮膚就會充滿光澤和彈性。補充一點:中醫(yī)認為,女子以肝為先天。說的是肝臟在女性健康中的重要性,而女子因為生理原因,多處在血虛肝旺的狀態(tài),所謂的野蠻女友也與這個有關(guān)。因此,服用膏方,對于補充其氣血也有一定的幫助,可調(diào)整女性的情緒。
冬季進補的食物
1.山藥
山藥又被稱為薯蕷,因其具有極高的營養(yǎng)價值,又有“神仙之食”的美譽。山藥有這樣一個特點,就是山藥削皮后表面是黏黏的,這種黏液又叫做黏液蛋白,黏液蛋白對我們的身體健康有諸多的好處。
2.銀耳
和山藥一樣,銀耳也是一種物美價廉的滋補品。銀耳屬于真菌類的植物,通體雪白,富有彈性和嚼勁,形狀像耳朵,故得此名。冬天經(jīng)常食用銀耳,對我們的身體有很好的滋補作用。
3.蘿卜
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,我們好在冬天經(jīng)常吃蘿卜,像白蘿卜能有效的治療氣脹食滯、消化不良、大小便不暢等病癥。
4.紅糖
冬天氣溫很低,人們不注意保暖,容易導致脾胃受涼,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等情況,這時紅糖就能派上用場了,它具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效,肚子受涼,用開水沖開紅糖和姜末,喝一碗就會感覺很舒服的。
5.羊肉
羊肉怎么吃滋補呢?喝羊肉湯。羊肉可御風寒,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、腎虧陽痿、剃須怕冷等具有治療和補益功效。羊肉適合在冬季食用,其被稱為冬令補品,深受人們的喜愛。羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾等功效。
6.豆腐
豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称?,具有益氣、補虛等多方面的功能。而且愛美的mm們還可以吃凍豆腐,吃凍豆腐有助減肥,新鮮的豆腐經(jīng)過冷凍之后,會產(chǎn)生一種酸性物質(zhì),這種酸性物質(zhì)能夠破壞人體內(nèi)積存的脂肪,達到減肥的目的。
7.青椒
青椒能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食欲,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。
8.當歸
有些冬天害冷的人士,可以在冬天搭配吃當歸,比如當歸生姜羊肉湯就很好??蓽刂醒a血、祛寒止痛。
總結(jié):相信大家在通過上文中的閱讀已經(jīng)知道了冬季的時候進補我們需要注意哪些事項的發(fā)生,同時我們也跟大家分享了在冬季進補的時候吃哪些食物是比較好的,感興趣的朋友不妨嘗試一下哦。