第一,不適合放中藥
中藥的熬制器皿,適合的是陶器,瓷器次之,鋁器第三,不適合使用鐵器。
保溫杯雖然采用不銹鋼制成,但是也不適合盛放中藥,容易產(chǎn)生沉淀物。甚至一些中藥成分會(huì)附著在不銹鋼表面。
第二,酸性飲品
不銹鋼雖然耐腐蝕,不容易生銹,但是在特定條件下仍然可能生銹,如酸性環(huán)境下。
在我國(guó),對(duì)不銹鋼器皿進(jìn)行規(guī)定,其中鉻的遷移量不應(yīng)該超過0.4mg/dm2。而檢查方法往往是將不銹鋼放在醋酸溶液中,煮沸30分鐘,再放置24小時(shí)進(jìn)行測(cè)量。
酸性溶液放在保溫杯中,會(huì)引起保溫杯內(nèi)壁的反應(yīng),導(dǎo)致有害物質(zhì)的溶出,同時(shí)縮短保溫杯壽命。
此外,酸性飲料并不需要高溫加熱,注意密封保存即可。如果放在保溫杯中保持一定的時(shí)間,會(huì)導(dǎo)致其中維生素的流失、破壞,同時(shí),酸性飲品進(jìn)行保溫,會(huì)增加酸度,口感更差。
第三,可樂或其他汽水
這些飲品一方面具有腐蝕性,會(huì)縮短保溫杯使用壽命,以及促使重金屬溶出。另一方面,可樂中含有的大量氣體,使用保溫杯保存,氣體揮發(fā),會(huì)增加保溫杯內(nèi)的壓力,導(dǎo)致被子打不開,甚至因?yàn)閾u晃而導(dǎo)致杯子爆開。
其實(shí)保溫杯可以盛放豆?jié){和牛奶,雖然但是要注意清潔、消毒,以及避免長(zhǎng)時(shí)間保存。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間保存的豆?jié){和牛奶容易失去原來的香味。
1、新杯子使用前要徹底清洗,好能用刷子清洗,去除內(nèi)部的一些浮塵。尤其注意對(duì)杯蓋子的清洗。
2、避免加水過滿,溢出容易導(dǎo)致燙傷。
3、避免放入開水中浸泡。
4、避免微波爐直接加熱,否則容易發(fā)生爆炸。
5、避免漏氣的杯子,可能以及不具備保溫性。
6、用耳朵聽杯子,如果夾層沒有嗡嗡作響的杯子可能失去保溫性,或不是保溫杯。
總結(jié):保溫杯用來泡茶是不建議的,雖然會(huì)不會(huì)致癌還沒有相關(guān)的定論,但是有損茶葉的營(yíng)養(yǎng)。所以建議大家在喝茶的時(shí)候,好還是用紫砂或者玻璃、陶瓷的杯子來沖泡。保溫杯除了不能泡茶之外,酸性的飲品和中藥也記得不要放哦!