大家都知道，維生素是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維生素參與人體的發(fā)育、代謝等多項(xiàng)功能，一旦缺乏，就會(huì)影響健康。
不過(guò)，維生素是一個(gè)大家族，不同種類的維生素，作用不同，缺乏時(shí)，人體出現(xiàn)的異常表現(xiàn)也不一樣。那么，當(dāng)缺乏維生素的人身體會(huì)發(fā)生什么變化呢?該怎么補(bǔ)充?是補(bǔ)得越多越好嗎?下面我們就來(lái)了解一下。
維生素C是一種抗壞血酸，如果缺少，容易得壞血病，維生素C對(duì)膠原蛋白的形成也有一定的作用，氧化性也比較強(qiáng)，能幫助清除自由基，保護(hù)好皮膚。缺乏維生素C，皮膚容易出血或出現(xiàn)淤血，看起來(lái)比較顯老。
因?yàn)榫S生素C是水溶性的，運(yùn)動(dòng)量大，出汗多時(shí)，就會(huì)加快它的流失，特別現(xiàn)在到夏天了，人出汗較多，就更容易缺乏了。
新鮮的蔬菜水果中含有豐富的維生素C，缺乏的人平時(shí)要記得多吃蔬菜水果。
維生素B族也很容易缺乏，因?yàn)槿梭w自身難以合成，維生素B族還包括B1、B2、B3、B6、B12等多個(gè)種類，一旦缺乏，對(duì)健康的影響是比較大的。
維生素B族對(duì)于保護(hù)皮膚黏膜和神經(jīng)調(diào)節(jié)有很大的作用，如果你的皮膚經(jīng)常紅腫、蛻皮、出現(xiàn)炎癥，精神狀態(tài)也不好，很容易煩躁和疲倦，睡眠也不好，或需要及時(shí)補(bǔ)充了。
動(dòng)物內(nèi)臟、蔬菜和粗糧雜糧中含有豐富的維生素B族，平時(shí)可以適當(dāng)多吃點(diǎn)。
維生素D也容易缺乏，維生素D對(duì)于人體發(fā)育和骨骼的健康有很重要的作用，能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。
