春季寶寶食譜 適合寶寶斷奶時吃的食譜(6)

  5、等熬上十分鐘左右在粥里加一點(diǎn)豬油(注:一定不能太多哦,不然寶寶吃了會拉肚子的)

  6、粥熬上半個小時就快好,這時加點(diǎn)鹽,(也一定要少,不然對寶寶身體不好)

  7、關(guān)火,加點(diǎn)蔥花,一碗熱氣騰騰的菠蘿瘦肉粥就好了

  適合人群:7個月寶寶

  健康提示

  白蘿卜有利于提高免疫力:它含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力;幫助消化:蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收:蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;防癌抗癌:蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。

  瘦肉含無機(jī)鹽豐富,尤以含鐵(紅色瘦肉)、磷、鉀、鈉等較多;瘦肉也是維生素b1、b2、b12、pp的良好來源。

  洋蔥肉碎炒蛋

  食譜原料:雞蛋3~4個,紫皮洋蔥1個,豬肉或牛肉3小匙。

  調(diào)料:鹽,米酒、醬油、糖、油、生粉適量。好選用紫皮洋蔥,會比較香。

白蘿卜有利于提高免疫力

  制作方法

  1、雞蛋加少水和鹽攪拌一下備用。

  2、洋蔥切粒或切條,豬肉或牛肉切碎,用米酒、醬油、糖、油、生粉腌好。

  3、用少許油熱鍋,然后把肉碎和洋蔥倒進(jìn)鍋里爆炒一會兒,等肉差不多都熟了把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。等蛋炒熟了就可以起鍋。連調(diào)料都不用再放了。

  適用人群:3歲以上寶寶

  健康提示:洋蔥具有抗寒,抵御流感病毒,殺菌的作用,而且營養(yǎng)豐富,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化;雞蛋和肉類都是為寶寶補(bǔ)充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)原料。但是雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它致病微生物感染,生食易發(fā)生消化系統(tǒng)疾病,蛋清中含有機(jī)生物素蛋白和抗胰蛋白酶,它們妨礙蛋白質(zhì)和生物素的分解和吸收。

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