嬰兒蛋黃類營養(yǎng)食譜
寶寶幾個月可以吃蛋黃呢?蛋黃的營養(yǎng)元素豐富,對孩子的成長發(fā)育是很有幫助的。不過,嬰兒吃蛋黃是要有月齡限制的哦,年齡過小的孩子并不能吃蛋黃。接下來,就來小編一起來看看寶寶多大能吃蛋黃,還有蛋黃類的營養(yǎng)食譜吧。
寶寶幾個月能吃蛋黃
蛋黃的營養(yǎng)價值高。蛋黃含有較高的膽固醇,還含有大量的膽堿、卵磷脂和豐富的維生素以及多種微量元素(例如鉀、鈉、鎂、磷、鐵),特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克。嬰兒食用蛋黃,可以補(bǔ)充奶類中鐵的匱乏。對于只吃奶的嬰兒來說,是非常必需的。
蛋黃中的營養(yǎng)成分容易被吸收。雞蛋中維生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很豐富,特別是蛋黃中,維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收利用。
蛋黃對于寶寶的營養(yǎng)如此重要,但是往往在寶寶4個月以后加蛋黃,因為味道不太好,有的孩子不太容易,接受導(dǎo)致媽媽們不堅持而放棄繼續(xù)添加蛋黃?;蛘呤且驗檩o食順序添加不當(dāng),先添加了口感好、味道甜、味道重的食物后,導(dǎo)致寶寶接受其他輔食而不愿吃蛋黃泥。那么,媽媽們就得不償失了。所以,媽媽們在給寶寶添加的第一頓輔食一定要堅持加蛋黃。
下面還有蛋黃類的營養(yǎng)輔食,媽媽們不要錯過哦。
寶寶蛋黃類的營養(yǎng)輔食
蛋黃泥
適合初次添加輔食的寶寶
制作方法:將煮熟的1/4個蛋黃用勺子壓碎,調(diào)上水或者奶,把蛋黃汁稀釋成比奶水稍稠一點就可以了。
制作方法:雞蛋敲開,將蛋白先濾掉,再將蛋黃取出,加一點涼開水,蒸幾分鐘即可。
蛋黃粥
當(dāng)寶寶6個月左右,已經(jīng)初步適應(yīng)輔食的時候,可以給寶寶制作蛋黃粥。