健康零食:水果
健康的水果是孩子們的零食首選,水果營養(yǎng)豐富,含有維生素C、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素K、維生素E等,雖然美味又健康,但孩子吃水果還是不能過量,以免攝入過高的糖分。
推薦零食:水果大雜燴
食材
紫甘藍(lán)1/2個、圣女果10個、葡萄若干、火龍果1個、木瓜1個、蘋果1個、沙拉醬。
做法
1、紫甘藍(lán)用手撕成一口大小的片,備用。
2、圣女果去蒂,對半切開,葡萄去皮備用。
3、蘋果、木瓜、火龍果切塊備用。
4、將所有準(zhǔn)備好的蔬菜放入一個大的容器中,加入沙拉醬拌勻即可。
健康零食:自制蛋糕
制作蛋糕一般需要面粉、雞蛋等,所以蛋糕含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、磷等礦物質(zhì),而且很解餓。從市面買的蛋糕大多含有食品添加劑,所以建議媽媽們在家里給寶寶做蛋糕,而且好不要加入色素、香精和甜蜜素等。這樣的蛋糕美味安全又健康。
推薦零食:貝殼小蛋糕
食材
雞蛋2個、檸檬皮碎1/2個、香草精2滴、低筋面粉100克、鹽1/8茶匙(約0.5克)、泡打粉1/2茶匙(3克)、溶化黃油100克、抹茶粉1茶匙(5克)、砂糖100克。
做法
1、將檸檬洗凈,用擦子將檸檬皮擦成碎屑。將檸檬皮碎倒入白砂糖中,攪拌均勻,腌制大約15分鐘備用。把兩個全蛋打散,將準(zhǔn)備好的檸檬和砂糖倒入雞蛋液中,攪拌均勻后加入香草精2滴。