小孩營(yíng)養(yǎng)食譜 寶寶健康不可缺少的美食(10)

  秋季兒童營(yíng)養(yǎng)食譜

  秋意漸涼,此時(shí)不僅穿衣要保暖,飲食也應(yīng)跟上,尤其是兒童。學(xué)習(xí)制作幾款營(yíng)養(yǎng)美味的秋季兒童食譜是媽媽們必備工作。

  秋季是兒童體重迅速增加的季節(jié),此時(shí)媽媽們更應(yīng)要注意兒童的飲食。保證孩子有充足的營(yíng)養(yǎng)攝入,以增強(qiáng)免疫力和熱量抵御寒冷。今天小編為大家?guī)矶嗫顮I(yíng)養(yǎng)豐富的秋季兒童食譜,有需要的媽媽不容錯(cuò)過哦。

  秋季兒童食譜之豬血豆腐青菜湯

秋季兒童食譜之豬血豆腐青菜湯

  材料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮各適量。

  做法

  1、豬血、豆腐切小塊;青菜洗凈切碎。

  2、鍋中加水,煮開后,先加少量蝦皮、鹽,再加豆腐、青菜、豬血,煮3分鐘,加調(diào)料即可。

  秋季兒童食譜之排骨皮蛋粥

  材料:大米100克、小排骨200克、松花蛋半個(gè)、花生米30克、蔥花少許;醬油、精鹽、花生油、味精各適量。

  做法

  1、小排骨洗凈,切2厘米長(zhǎng)的小段,用醬油、鹽腌漬1小時(shí),放入沸水中煮熟;松花蛋去殼、洗凈、切小方塊。

  2、大米、花生米洗凈,放沸水鍋中煮;當(dāng)米粥將熬好時(shí),放松花蛋丁、醬油、味精。

  3、另起炒鍋,放花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時(shí),倒入米粥中,至粥熬好;將排骨配到粥中即可。

  秋季兒童食譜之蔬菜牛肉粥

秋季兒童食譜之蔬菜牛肉粥

  原料:牛肉、米飯、菠菜、肉湯、土豆、胡蘿卜、洋蔥、鹽。

  做法

  1、牛肉磨碎;將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

  2、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味即可。

  秋季兒童食譜之魚肉蒸糕

  原料:魚肉、洋蔥、雞蛋、鹽。

  做法

  1、魚肉切成適當(dāng)大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好。

  2、拌好的材料捏成有趣的動(dòng)物形狀,放在鍋里蒸十分鐘即可。

  秋季兒童食譜之奶香芋頭湯

  材料:芋頭、黃油、白糖。

  做法

  1、芋頭洗凈,放蒸鍋蒸15分鐘,去皮。

  2、熱鍋中放黃油融化,加入清水煮沸;然后放芋頭,和牛奶一起煮沸;再轉(zhuǎn)文火繼續(xù)煮15分鐘;加適量白糖即可。

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