這種魚太可怕千萬別給孩子吃(2)

  孩子吃魚要注意什么

  淡水魚和深海魚的營養(yǎng)成分是差不多的,但是深海魚我們要考慮重金屬污染的問題,所以我們每周吃一次就可以了。

  我們可以經常食用的魚包括淡水魚和海魚,淡水魚經常見的有鯉魚、草魚、鯽魚、武昌魚等。

  而且我們在給孩子吃魚的時候,要注意給孩子選擇刺少和容易除刺的魚。

  魚肉的組織結構疏松,比較細膩,是非常好消化的,而且魚肉脂肪當中不飽和脂肪酸占了60%,主要存在于皮下和臟器周圍,肌肉組織的含量是比較少的,所以孩子的咀嚼和消化功能尚未健全的時候,我們要選擇刺少,容易去除的種類魚。

  正確吃魚肉的好處

  吃魚的好處有很多的,首先就是吃魚可以有效的保護視力,因為視網膜退化是視力下降的主要原因,魚肉可以降低眼睛黃斑變性的風險,所以吃魚對眼睛的保護是非常好的。

  除此之外,吃魚還能有效的降低心臟病的風險,在美國,心臟病是導致成年人死亡的首要原因,有研究發(fā)現(xiàn),每周吃一兩次魚可以有效的降低心源性猝死的風險。

  吃魚還可以提升腦力,對孩子是非常有幫助的,每天都吃魚肉,在六個月以后腦力就會得到穩(wěn)步提高,除此之外,研究人員認為,魚肉還可以影響記憶的儲存功能。

  經常吃魚,對身體皮膚也是有很多好處的,可以有效的調節(jié)油脂分泌,還能幫助保濕,另外,研究表明,多吃魚可以保護皮膚免受紫外線的傷害,有利于保護皮膚膠原蛋白,從而防止皮膚出現(xiàn)健康問題。

  魚肉里面含有豐富的蛋白質,能促進骨骼和肌肉的快速生長,并且魚肉當中含有豐富的礦物質,比如硒、鋅、碘等,都是小孩子骨骼和肌肉生長與免疫力系統(tǒng)建立所需要的重要營養(yǎng)物質,更重要的是,魚油里面含有豐富的脂肪酸,對大腦的生長起著特別關鍵的作用。

  結語:孩子吃魚是非常有講究的,不能吃含汞量超標的魚,對孩子的生長發(fā)育是很大的障礙,要吃刺少、容易除刺的魚肉,并且還要吃營養(yǎng)成分比較高的魚肉,正確吃魚可以讓寶寶的身體變得越來越健康,但是我們在買魚的時候也要小心,不要買到過期的魚或者是變質的假魚。

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