十一個(gè)月的寶寶已經(jīng)可以自己學(xué)會(huì)進(jìn)食了,爸爸媽媽可以試著讓寶寶自己嘗試一下。但是需要給寶寶使用不容易被摔破的餐具。正常十一個(gè)月的寶寶可以按照正常的進(jìn)三次正餐了,下午可以加了小點(diǎn)心。主要還是以少食多餐,按需喂養(yǎng)為主。下面我們一起來看一下十一個(gè)月寶寶的食譜。
十一個(gè)月寶寶已經(jīng)有一定的咀嚼和吞咽能力,可以給寶寶做些碎菜或顆粒食物。黃瓜、冬瓜、西紅柿、青菜、芹菜、西藍(lán)花、蘑菇、胡蘿卜、香菇、木耳、筍瓜、茄子、土豆、豆腐、魚、牛肉、雞肉、豬肉等等都可以做給寶寶吃,肉類里有豐富的蛋白質(zhì),葷素合理搭配,營養(yǎng)均衡。下面給大家簡單的介紹一下早餐的食譜。
早餐食譜
1、魚絲燴粟米
食材:黃魚200克、玉米粒100克、雞蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
做法:玉米粒用攪拌機(jī)打成玉米漿備用。黃魚去皮去刺切成魚絲,用流動(dòng)的水沖洗干凈,瀝干水分。加入雞蛋、淀粉抓拌均勻,腌制5分鐘。大火燒熱炒鍋中的油至五成熱,放入腌好的黃魚絲滑炒至熟盛出。將玉米漿放入小煮鍋內(nèi),大火燒開,放入滑炒好的魚絲,再次煮滾即可。
2、小豬雞蛋羹
食材:雞蛋兩個(gè)、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。
做法:將蛋打在碗里,用筷子打散攪勻,加入清水,拌勻。將蛋液過篩一遍。將裝有蛋液的碗放鍋上,碗上蓋,以防水滴落在蛋面上,大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘左右即可。
用火煺片要弄出如圖小豬的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面,可愛的小豬就出現(xiàn)了。
午餐食譜隨著寶寶逐漸長大,寶寶的輔食越來越豐富了,寶寶可以吃各種蔬菜水果了。可以將蔬菜和水果切成立方體或條狀,有利于鍛煉寶寶咀嚼和吞咽能力。現(xiàn)在介紹兩款寶寶午餐的蔬菜食譜: