做法:大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗凈后削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。將白米粥煮好。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
2、栗子棗泥小米粥
食材:小米25g、去皮栗子3只、干棗肉7克、清水250ml。
做法:紅棗去核剪成小碎塊,加上能蓋過棗粒的清水,用攪拌機(jī)攪勻,然后用鍋煮熟。將熟棗肉入茶濾勺用刮板或小勺刮捻,過濾掉棗皮。小米加入入電飯煲,加250ml清水煮粥檔煮軟爛,備用。將栗子煮熟,用勺子或叉子將煮好的栗子肉弄成小碎粒。將棗泥和小米粥混合煮開。將核桃仁弄碎。將煮開的棗泥鋪在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
十個月寶寶蔬菜食譜
十個月的寶寶已經(jīng)開始出牙,消化系統(tǒng)進(jìn)一步發(fā)育,胃容量逐漸增加,此時可以給寶寶喂菜泥。菜泥不僅可以補充豐富的纖維素、礦物質(zhì)和維生素C,還可以使嬰兒的食物從菜水類流質(zhì)向菜泥類飲食逐漸過度,從而順應(yīng)消化功能的改變,滿足寶寶的生理需要,為斷奶做準(zhǔn)備,同時還可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。
1、西蘭花土豆泥 食材:土豆20克、西蘭花10克。做法:土豆去皮切成片,放入沸水鍋中蒸熟、蒸透。西蘭花洗凈,取嫩的骨朵入沸水焯一下,撈出剁碎。將蒸好的土豆碾成泥,土豆與西蘭花攪勻,捏成球狀即可上盤。
2、山藥麥糊 食材:山藥110克、麥片3匙、水適量。做法:山藥去皮,切成小丁。將山藥蒸熟到軟。將麥片泡開,將熟軟的山藥加入麥片,然后一起放入攪拌機(jī),打成半泥糊狀,攪拌均勻盛出來即可。
十個月寶寶攝取蛋白質(zhì)食譜
十個月的寶寶可以開始攝取富含含蛋白質(zhì)的食物了,蛋黃、魚、肉、豆腐等食物蛋白質(zhì)含量豐富、吸收率高,適合喂食給寶寶。需要注意的是,過敏體質(zhì)的寶寶不能吃蛋白,以免造成過敏。
1、小豬雞蛋羹
食材:雞蛋兩個、清水100克、火腿片3片、紫菜適量。
做法:將蛋打在碗里,用筷子打散攪勻,加入清水,拌勻。將蛋液過篩一遍后,將裝有蛋液的碗放鍋上,大火燒開后轉(zhuǎn)小火蒸5分鐘左右即可。用火腿片切成小豬的耳朵和鼻子的形狀,用紫菜剪出小豬的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形狀的火煺片和紫菜放在蒸好的雞蛋上面,可愛的小豬就出現(xiàn)了。
2、清蒸魚餅
食材:魚肉300克、蛋1個、生粉15克、清水60毫升、姜末適量、色拉油10毫升。
做法:魚肉剔骨去刺,從中半切后橫刀除去魚皮,切成正方小丁。魚丁放入攪拌機(jī)中,加入一個蛋清,少量姜末,攪打成魚泥。將打好的魚泥倒入盆中,加入、生粉、清水、色拉油,用打蛋器低速攪打上勁,約2-3分鐘。取一小碗,將打好的魚泥取適量裝入碗中,用勺背抹平表面。蒸鍋注水煮沸,上汽后將魚泥放入蒸鍋中,大火蒸20-25分鐘即可。
結(jié)語:寶寶是家庭的未來,寶寶的健康成長是所以家長都所期望的,寶寶對各種疾病的免疫力很低,因此生活中要注意,上文講訴了六個月寶寶輔食食譜,寶寶什么時候添加輔食以及10個月寶寶輔食,希望大家能夠注意。