在24節(jié)氣中，不同的節(jié)氣養(yǎng)生方式也不同，那么，你知道春分吃什么養(yǎng)生嗎?哪些食譜適合春分的時(shí)候吃呢?春分養(yǎng)生的方法有哪些呢?今天我們就一起來看看春分時(shí)節(jié)應(yīng)該如何養(yǎng)生吧!
春分節(jié)氣前后，天氣轉(zhuǎn)暖，人們時(shí)常會(huì)感到困倦，那么，這時(shí)候該如何養(yǎng)生呢?春分吃點(diǎn)什么好呢?來看看吧!
適合春分吃的幾款家常菜食譜
一、土豆絲炒青椒
1.土豆切絲后，在水里浸一會(huì)兒。
2.鍋中倒油，燒熱后加入花椒有小火煸出香味后，將花椒撈出。
3.在鍋中放入干辣椒，小火煸出辣味后，加入切好的土豆絲少許地翻炒。
4.加入一點(diǎn)白醋，繼續(xù)翻炒。
5.放青椒，加適量的鹽，翻炒后加雞精出鍋。
二、韭菜炒雞蛋
韭菜洗凈切小段，雞蛋破殼后在碗里打勻，油鍋燒熱后，攪勻的雞蛋放鍋里面先煎成大塊雞蛋，再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。
三、香煎杏鮑菇
1. 將菇切成兩段后切成厚片，我買的這根比較大，如果小的話可以直接切片，然后淺劃出格子紋，方便吸引汁液;
2.冷鍋下黃油，火要小一點(diǎn)，因?yàn)辄S油比較容易干和焦;
3.然后鋪上杏鮑菇煎至兩面金黃，每煎一面曬上一層現(xiàn)磨黑椒粉，邊上有點(diǎn)微焦這樣更香;
4. 醬汁做法：蒸魚醬油+紅辣椒切小圈后，擠上青檸汁。
四、培根炒蒜苔
1.蒜薹洗凈切段、培根切片、熱鍋下油、下培根炒熟。
2.盛入盤中、鍋內(nèi)下蒜薹炒一下、放鹽炒至八分熟。
3.放培根炒一分鐘、放蠔油，后放入紅椒即可。
