北方：餃子
餃子，又名“交子”，是一種古老的傳統(tǒng)面食，北方人年三十都要吃餃子。而“冬至大如年”，當(dāng)然這天也是要吃餃子，民間有諺云“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃”。
蘇州人：餛飩
蘇州人過冬至的食俗很多，要吃“團圓飯”，飯菜名字都很雅致，蛋餃叫“元寶”、豆芽叫“如意菜”、粉條叫“金鏈條”、魚叫“吃有余”等。餛飩也是蘇州人過冬至必吃的一種主食，當(dāng)?shù)赜小岸琉Q飩夏至面”的說法。
寧夏人：“頭腦”
寧夏銀川地區(qū)冬至這天要吃一種叫“頭腦”的美食?！邦^腦”實際上就是羊肉粉湯餃子，它也是銀川的一道特色小吃。
上海：湯圓寓意團圓
冬至吃湯圓又叫“冬至團”，在江南一帶尤為盛行，據(jù)史料記載這一習(xí)俗在明、清就有了。舊時上海人講究吃湯圓，“圓”寓意“圓滿”、“團圓”，象征家庭和諧、吉祥。
潮汕地區(qū)：甜丸
冬至在潮汕地區(qū)是大節(jié)日，又稱“過小年”。冬至這天，當(dāng)?shù)厝艘獪蕚湄暺返届籼冒准雷嫦?，然后一家人圍在一起吃飯?/p>
杭州人：年糕寓意年年高
杭州人冬至要祭祖，三餐都要吃年糕，寓意年年高。
廣東人：燒臘
廣東地區(qū)也是非常重視冬至節(jié)的，有“冬至大過年”的說法。據(jù)介紹，廣東很多地區(qū)冬至這天要“加菜”，祭祖之后全家人準備一桌大魚大肉一起過節(jié)，燒臘是必不可少的傳統(tǒng)食物。
泉州人：“冬至丸”
泉州人冬至這天祭祖團圓，出門在外的人都會盡可能趕回家過節(jié)，當(dāng)?shù)赜小岸?jié)不回家無祖”之說。泉州人冬至要吃“冬至丸”，早晨要煮甜丸湯供奉祖先，然后全家人以甜丸湯做早餐。
結(jié)語：上文已經(jīng)為大家介紹了冬至的習(xí)俗，我們現(xiàn)在應(yīng)該知道到了冬至有哪些習(xí)俗了，這一天人們都會吃餃子迎接冬至的到來，并且也會做好身體的護理，除了吃餃子，人們要吃一點能夠為身體補充營養(yǎng)的食物，這樣可以為身體提供營養(yǎng)。
