菜花
中醫(yī)素來(lái)有“色白入肺”之說(shuō)。秋天是呼吸道感染疾患多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無(wú)疑是一種適時(shí)的保健蔬菜。菜花含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì),其維生素C的含量十分突出,每百克可達(dá)80毫克,比常見(jiàn)的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍,比柑橘的含量要多出2倍。秋季多吃菜花,有助于增強(qiáng)抵抗力。
鹽藻
秋季忽冷忽熱的溫差容易讓人血壓變得不穩(wěn)定,像坐過(guò)山車(chē)一樣忽高忽低。鹽藻富含9順式β胡蘿卜素,可以溶解血液中的膽固醇,降低血脂,防止血栓形成,還可以清理和擴(kuò)充血管,防止動(dòng)脈硬化,預(yù)防高血壓。
忌食油膩煎炸的食物
炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物,秋季食用后難以消化,容易積于腸胃之內(nèi)。 加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
忌生吃水生植物
秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié),也是囊蚴多的季節(jié)。 如荸薺、茭筍、菱角等,它們大都質(zhì)白鮮脆、清涼爽口,吃起來(lái)味道鮮美,并有清熱解毒、開(kāi)胃消食、化痰止咳等醫(yī)用功效。 但是,秋分之后,生吃這類(lèi)水生植物,極容易導(dǎo)致姜片蟲(chóng)的感染,使腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食欲不振。 因此,秋季忌生吃水生植物。
忌食辛熱香燥的食物
蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)品,多食助燥傷陰,還會(huì)加重內(nèi)熱,使燥邪侵犯人體。
忌吃肥甘食品
中醫(yī)認(rèn)為,秋季主肺氣,肺主辛味。 如果肺氣太過(guò),往往會(huì)導(dǎo)致肝氣抑郁。 秋燥易傷津液。 因此,在飲食方面,以防燥護(hù)陰、滋陰潤(rùn)肺為主,忌吃肥甘食品。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了秋分吃什么,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道到了秋分的時(shí)候吃那些食物對(duì)身體好了。因?yàn)樵谇锛镜臅r(shí)候,氣候比較干燥,很多人會(huì)有嗓子干燥,或是鼻腔干燥的情況,這個(gè)時(shí)候除了為身體補(bǔ)充水分,也要少吃辛辣之類(lèi)的食物。