很多人在冬季會(huì)多吃羊肉，適量食用羊肉有助于暖中補(bǔ)虛、養(yǎng)肝。而且羊肉性溫，適量食用羊肉有助于提高身體的御寒能力。經(jīng)常手腳冰涼的朋友也可以適量食用羊肉來改善。
5、甘蔗
雖然大寒時(shí)節(jié)氣溫比較低，但是空氣太過干燥，又食用較多溫性食物，很容易導(dǎo)致上火，適量食用甘蔗有助于緩解燥熱。但是甘蔗中糖分比較高，需要控制血糖的人要少吃。
6、梨
大寒時(shí)節(jié)，寒冷的天氣容易刺激呼吸道黏膜，很多人會(huì)有咳嗽的癥狀。適量吃梨有助于緩解咳嗽、清熱去火、潤肺生津。而且梨中的汁水很多，冬季天氣干燥，適量食用有助于補(bǔ)充水分。在大寒時(shí)節(jié)可以多吃梨，還可以將梨做成冰糖雪梨來食用，對健康也有好處。
7、山藥
冬季食用過多高熱量的食物，有的人會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況，此時(shí)可以適量食用山藥來緩解。山藥的營養(yǎng)價(jià)值很高，其中含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于促進(jìn)消化。
大寒和小寒一樣都是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣。當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)300°時(shí)，為大寒時(shí)節(jié)。
大寒處于歲終，大寒過后，下一個(gè)節(jié)氣就是立春，又是新的一年。大寒時(shí)節(jié)天氣非常寒冷，過了冬至之后，太陽光的直射點(diǎn)逐漸向北轉(zhuǎn)移，但是此時(shí)太陽光的直射點(diǎn)還處于南半球，所以北半球的熱量還比較少，所以天氣還比較寒冷。
結(jié)語：大寒時(shí)節(jié)的飲食有很多注意事項(xiàng)，我們要多吃一些溫?zé)崾澄?，比如羊肉、紅棗、糯米等，給身體提供熱量。但是大寒時(shí)節(jié)，天氣比較干燥，人體也容易出現(xiàn)燥熱，此時(shí)可以吃甘蔗、梨等食物來緩解。大寒時(shí)節(jié)天氣寒冷，除了保證飲食健康之后，還要做好防寒保暖。
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