做法:1、把蘋果連帶著果皮扔到鍋中,加入清水,撒一點(diǎn)肉桂粉,一起煮沸
2、轉(zhuǎn)中小火煮上幾分鐘,然后加入一個(gè)紅茶包,放幾塊方糖就可以了,非常好喝。
二、蜂蜜柚子茶
柚子茶是非常有營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)生飲品,它其實(shí)不是茶,是用蜂蜜和香水柚做的。具有清涼祛火、鎮(zhèn)咳化痰、養(yǎng)顏益壽的效果。
食材:柚子、冰糖(柚子重量的1/5左右)、蜂蜜(柚子重量的一半左右)
做法:1、將柚子洗凈,用50至60攝氏度的水泡5分鐘左右。擦干后削下果皮,切成細(xì)絲,柚子皮上的白瓤越少越好。這是很費(fèi)工夫的一步,要有耐心;
2、剝出果肉,去皮去籽,撕成碎塊,然后用攪拌機(jī)打成泥狀;
3、把柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中,加一小碗水和冰糖,中小火熬1個(gè)小時(shí),熬至粘稠,質(zhì)感略透明即可,然后大火收一下汁,離火冷卻。注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋;
4、溫?zé)?60℃以下)時(shí)加入蜂蜜拌勻;
5、裝入高溫消毒后的容器中密封,放置十到十五天就可以吃了??赡軙?huì)有些苦,據(jù)說柚子茶制作完成之后,放置時(shí)間越長(zhǎng),苦味自然會(huì)越來越弱,而柚子皮獨(dú)特的口感及功效正是柚子茶的精髓。
三、金桔檸檬茶
青色的小金桔帶著清香的酸味,加上檸檬的酸味,不僅酸甜清爽口,而且用豐富的維生素C為大家抵抗感冒。
食材:金桔8顆,檸檬半個(gè),冰糖3顆,水適量
做法:1、將金桔洗凈,其中5顆榨汁,3顆用刀劃出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出;
2、將半個(gè)檸檬切3片備用,剩下的檸檬榨汁待用;
3、將金桔汁、檸檬汁、冰糖3顆放入杯中,沖入1/4開水?dāng)嚢杈鶆?,再下入金桔,持續(xù)加入熱水至水杯3/4左右處即可飲用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道飲茶的10大誤區(qū)有哪些了嗎?你知道怎么冬天喝茶才能喝出茶的精髓了嗎?大家平時(shí)可以制作一些茶飲,方法簡(jiǎn)單實(shí)用,很容易學(xué)會(huì)的。在工作和學(xué)習(xí)疲累的時(shí)候喝上一口,定能安神養(yǎng)胃,緩解身體的疲勞。