飲食禁忌 醫(yī)生打死不買的水果你敢吃嗎(3)

  9、草莓:膨大個(gè)頭

  有些果農(nóng)為牟取暴利,在種植過(guò)程中多次亂用膨大劑。膨大劑的成分主要是刺激細(xì)胞分裂,通過(guò)促進(jìn)果實(shí)中的細(xì)胞分裂和體積增大達(dá)到增產(chǎn)目的,使得有些草莓個(gè)頭很大、顏色佳,甚至有些還長(zhǎng)得奇形怪狀的。膨大劑屬農(nóng)藥范疇,超量使用影響果品質(zhì)量,消費(fèi)者一旦攝入過(guò)量膨大劑殘留量大的草莓,會(huì)對(duì)健康造成很大的損傷。尤其是腎病患者,更應(yīng)當(dāng)避免過(guò)多食用。

  10、橙子:色素染色

  市場(chǎng)上的橙子顏色格外艷麗,惹得不少人直流口水。當(dāng)你遇到這樣的橙子時(shí),可要小心了,它有可能是被染過(guò)色的橙子。有些商販為了讓橙子色澤更漂亮、賣相更好,就把色素注射到橙子皮里,再在皮上打些石蠟,使橙子看起來(lái)很新鮮,但這樣的橙子會(huì)掉色。還有商家甚至把長(zhǎng)有霉斑的橙子清洗干凈、晾干,然后用石蠟給橙子打蠟上色。這樣,原本長(zhǎng)了霉斑、灰頭土臉的橙子轉(zhuǎn)眼間變得又紅又亮。

  寶寶吃水果7大注意事項(xiàng)

  1、 水果品種要多樣化

  不要天天吃同一種水果,要換著吃,一天要吃3~5種水果,佳的方法是酸奶拌水果:把各種水果洗凈削皮后切成小塊,放在原味酸奶中一起吃。

  2、反季節(jié)的水果要慎吃

  水果的大小、顏色比較夸張的要慎買。采購(gòu)水果時(shí)要用鼻子聞,有水果自然香氣的較為理想。

  3、吃水果的時(shí)間也講究

  水果在餐前餐后都可食用,但不要在臨睡前吃,因?yàn)樯涞乃麜?huì)影響消化功能和正常睡眠。

  4、 水果也能做菜

  蔬菜水果色拉、拔絲蘋果、茄汁菠蘿雞塊、蘋果煲雞湯等都是不錯(cuò)的菜肴。它們的特殊風(fēng)味和誘人色澤,在豐富口味、促進(jìn)食欲、提供營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、防止便秘等方面都起著重要作用。

  5、 讓孩子自己咀嚼

  果汁中只含有可溶性的膳食纖維,大量不可溶的纖維仍殘留在果渣中,因此不建議經(jīng)常喝果汁,也不建議經(jīng)常用粉碎機(jī)粉碎水果。

  6、要注意水果的冷熱性質(zhì)

  凡體質(zhì)內(nèi)熱的孩子要少吃熱性水果,如荔枝、橘子等;同樣體質(zhì)虛寒的孩子,要少吃冷性水果,如西瓜、梨、柚子等。對(duì)孩子體質(zhì)不是很清楚的家長(zhǎng),要注意觀察孩子食用水果后的表現(xiàn)。

  7、有些水果容易導(dǎo)致孩子過(guò)敏,需注意食用方法

  如芒果要用刀子去皮后食用,否則皮經(jīng)口咬后易引起過(guò)敏。菠蘿削皮后切成一片一片,要用鹽水浸泡1小時(shí)后食用。橘子有時(shí)也會(huì)引起過(guò)敏。

  總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道哪10種水果催熟后對(duì)人體健康會(huì)產(chǎn)生危害了嗎?你知道怎么鑒別這些催熟水果了嗎?大家在購(gòu)買水果的時(shí)候一定要認(rèn)真觀察,為了自己和家人的健康,多學(xué)習(xí)這些知識(shí),讓毒水果不再有可乘之機(jī)。

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