牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,家庭里面也是必備的,很多人都是把牛奶當(dāng)成身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充必備的佳品,但是喝牛奶在我們的生活中是存在很多的誤區(qū)的,你知道哪些呢?今天小編就告訴大家喝牛奶的3大誤區(qū),看你有沒(méi)有?
牛奶被稱(chēng)為是接近完美的食品,也是日常鈣物質(zhì)和蛋白質(zhì)的主要來(lái)源,幾乎是老少皆宜。
牛奶更是改善營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、延緩衰老不可缺少的理想食物,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到大家的普遍認(rèn)可。對(duì)于身體適宜的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō),每天應(yīng)保證喝一杯牛奶,以保證和促進(jìn)胎兒的發(fā)育。近年來(lái),隨著人們生活水平的提高,廣大消費(fèi)者喝牛奶健身、喝牛奶補(bǔ)鈣的意識(shí)也逐漸增強(qiáng)。每年5月的第三個(gè)星期二定為“國(guó)際牛奶日”,并沿用至今。這個(gè)節(jié)日的設(shè)立就是為了讓大家更多關(guān)注牛奶的主要作用和飲用牛奶的注意事項(xiàng)。
空腹飲奶是大忌
專(zhuān)家特別提醒,喝牛奶的時(shí)間的確是在早上8-9點(diǎn)為好,這個(gè)時(shí)候正是人體需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候。
但是同時(shí)要注意,一定要避免空腹食用,很多人在早上8-9點(diǎn)吃早餐的時(shí)候經(jīng)常是空腹喝一杯牛奶就好,這是非常不科學(xué)以及錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣。因?yàn)榕D逃写呙哝?zhèn)靜作用,如果在早上空腹飲用的話就會(huì)導(dǎo)致我們出現(xiàn)昏昏欲睡的感覺(jué),這對(duì)工作以及學(xué)習(xí)是非常不利的。
空腹?fàn)顟B(tài)下喝牛奶不僅會(huì)讓人昏昏欲睡,同時(shí)對(duì)牛奶中各種豐富的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)造成極大的浪費(fèi)。
因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)將會(huì)從胃中很快排出,而且寶貴的蛋白質(zhì)還會(huì)被人體分解作為熱量被消耗掉,從而難以起到本身應(yīng)有的作用。而牛奶中的氨基酸在小腸內(nèi)沒(méi)有來(lái)得及吸收就被排入大腸,甚至還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。因此要注意,在喝牛奶的時(shí)候好是搭配主食,比如像面包、饅頭、堅(jiān)果等,這些食物與牛奶中的營(yíng)養(yǎng)相輔相成,對(duì)人體健康更加有利。
天熱也莫斷掉奶
民間流傳著“夏天喝奶上火”或“夏天牛奶的營(yíng)養(yǎng)不如冬天好”的說(shuō)法。隨著天氣越來(lái)越熱,有些人就矛盾起來(lái),已經(jīng)被科學(xué)證明具有很高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的牛奶,夏天到底該不該喝?