痛風(fēng)病是現(xiàn)代社會普遍存在的一種疾病,痛風(fēng)病人要特別注意自己的身體狀況,更要特別注意自己的飲食。專家也指出痛風(fēng)病人飲食一定要清淡。那么痛風(fēng)病人每天又該吃些什么呢?接下來,小編就向大家介紹幾款美味又對病人身體有好處的痛風(fēng)病人食譜吧。
炒絲瓜
材料
主料:絲瓜250克,
調(diào)料:大蔥10克,姜5克,枸杞5克,味精2克,鹽2克,植物油15克,
做法
1.將絲瓜去皮后,用清水沖洗干凈,切成片狀備用。
2.油燒至九成熱時,加入姜絲、蔥爆香后,放入枸杞粒炒勻,放入絲瓜、精鹽翻炒。
3.至絲瓜熟時,加入味精稍炒即成。
芥末拌黃瓜
材料
主料:黃瓜500克,
調(diào)料:香油25克,醋5克,芥末10克,胡椒粉1克,鹽3克,
做法
1.把黃瓜用清水洗凈,然后切成一快一塊的。
2.加鹽腌3分鐘。
3.再用涼開水漂洗一遍,擠干水分,盛在盤內(nèi)。
4.將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內(nèi)調(diào)勻。
5.把調(diào)料澆到黃瓜上面,攪拌均勻,即可。