肉食、蛋類比起蔬菜吃起來(lái)確實(shí)美味，也能夠很好的幫助孩子進(jìn)行發(fā)育，但是，長(zhǎng)時(shí)間的只吃肉食是容易引發(fā)缺鐵性貧血癥，這是因?yàn)樵谌馐?、雞蛋中有一種叫做三價(jià)鐵的物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)是不容易被身體吸收。
即使被身體吸收，也是有一個(gè)條件的，那就是在維生素C以及酸性物質(zhì)的前提下，能夠把這樣的三家鐵轉(zhuǎn)化成二價(jià)鐵才能被身體充分吸收、利用。
而這樣的維生素C、酸性物質(zhì)一般存在蔬菜、水果中，例如：青菜、菠菜、辣椒、檸檬、柚子、冬棗、蘋果、香蕉，這些食物中維生素C含量還是較多的。但是，當(dāng)只吃肉食、雞蛋而不吃這些蔬菜、水果是容易造成食物中的鐵質(zhì)不能及時(shí)的被身體吸收，造成營(yíng)養(yǎng)的大量流失，出現(xiàn)缺鐵性貧血癥。
因而，在生活中，不能一味的只吃肉食、蛋類，對(duì)于蔬菜、水果也要攝取一些。
三、餐桌上抽煙喝酒
現(xiàn)在社會(huì)應(yīng)酬已經(jīng)成了很多人生活中必不可少的一部分，不少上班族會(huì)在晚上下班的時(shí)候，約上三五好友，找一個(gè)餐館，遠(yuǎn)離一天的工作，狂吃海喝。
一些商業(yè)人士更是會(huì)把應(yīng)酬、聚餐改在晚上，在這推杯換盞、觥籌交錯(cuò)中能夠完成生意上的共識(shí)。
在這里不談晚上吃飯對(duì)于身體的傷害，只說(shuō)在這應(yīng)酬中，維系著大家的交流的煙酒就需要讓好好的深思一下，國(guó)內(nèi)的應(yīng)酬中，煙酒是必不可少的推波助瀾的利器，通過(guò)抽煙喝酒能夠讓彼此不相識(shí)的人成了無(wú)話不談的朋友。
但是在應(yīng)酬中抽煙、喝酒對(duì)于健康是有非常大的傷害。長(zhǎng)時(shí)間的抽煙、喝酒對(duì)于身體中維持身體運(yùn)行的營(yíng)養(yǎng)素有很大的損耗，例如維生素。
抽煙看起來(lái)是一個(gè)非常瀟灑的動(dòng)作，殊不知，是會(huì)破壞身體中維生素C的含量，要知道維生素不僅僅能幫助身體美白皮膚，還能夠有效的預(yù)防癌癥、心臟病的發(fā)生。每天要是抽半包煙是能夠很快的損耗掉身體中一百毫克的維生素C。
而喝酒，感受著那飄飄欲仙，帶來(lái)的代價(jià)卻是損耗掉身體中的維生素B1、B6以及葉酸。
可以說(shuō)，在餐桌上抽煙喝酒，就是慢性自殺的行為，但是，不少人還是樂(lè)此不彼的做著。
因而，在生活中要減少抽煙喝酒。
