肉食、蛋類比起蔬菜吃起來確實美味，也能夠很好的幫助孩子進行發(fā)育，但是，長時間的只吃肉食是容易引發(fā)缺鐵性貧血癥，這是因為在肉食、雞蛋中有一種叫做三價鐵的物質(zhì)，這個物質(zhì)是不容易被身體吸收。
即使被身體吸收，也是有一個條件的，那就是在維生素C以及酸性物質(zhì)的前提下，能夠把這樣的三家鐵轉(zhuǎn)化成二價鐵才能被身體充分吸收、利用。
而這樣的維生素C、酸性物質(zhì)一般存在蔬菜、水果中，例如：青菜、菠菜、辣椒、檸檬、柚子、冬棗、蘋果、香蕉，這些食物中維生素C含量還是較多的。但是，當只吃肉食、雞蛋而不吃這些蔬菜、水果是容易造成食物中的鐵質(zhì)不能及時的被身體吸收，造成營養(yǎng)的大量流失，出現(xiàn)缺鐵性貧血癥。
因而，在生活中，不能一味的只吃肉食、蛋類，對于蔬菜、水果也要攝取一些。
三、餐桌上抽煙喝酒
現(xiàn)在社會應酬已經(jīng)成了很多人生活中必不可少的一部分，不少上班族會在晚上下班的時候，約上三五好友，找一個餐館，遠離一天的工作，狂吃海喝。
一些商業(yè)人士更是會把應酬、聚餐改在晚上，在這推杯換盞、觥籌交錯中能夠完成生意上的共識。
在這里不談晚上吃飯對于身體的傷害，只說在這應酬中，維系著大家的交流的煙酒就需要讓好好的深思一下，國內(nèi)的應酬中，煙酒是必不可少的推波助瀾的利器，通過抽煙喝酒能夠讓彼此不相識的人成了無話不談的朋友。
但是在應酬中抽煙、喝酒對于健康是有非常大的傷害。長時間的抽煙、喝酒對于身體中維持身體運行的營養(yǎng)素有很大的損耗，例如維生素。
抽煙看起來是一個非常瀟灑的動作，殊不知，是會破壞身體中維生素C的含量，要知道維生素不僅僅能幫助身體美白皮膚，還能夠有效的預防癌癥、心臟病的發(fā)生。每天要是抽半包煙是能夠很快的損耗掉身體中一百毫克的維生素C。
而喝酒，感受著那飄飄欲仙，帶來的代價卻是損耗掉身體中的維生素B1、B6以及葉酸。
可以說，在餐桌上抽煙喝酒，就是慢性自殺的行為，但是，不少人還是樂此不彼的做著。
因而，在生活中要減少抽煙喝酒。
