這些黃金食物吃錯(cuò)了竟變垃圾(3)

  解物

  獼猴桃

  獼猴桃被稱之為維生素C之王,多吃富含維生素的食物可以減少胃癌和食道癌的發(fā)生。

  垃圾食品五

  油條

  油條是大部分人早餐的選擇,但油條中大多都含有對身體有害的物質(zhì),那就是明礬;明礬含鋁,人體吸收后很難排出,而且對人體傷害很大,如記憶力減退、煩燥等。

  解物

  豆?jié){

  如果你在食用油條時(shí)喝點(diǎn)豆?jié){可降低油條中鋁對身體的傷害;而且常喝豆?jié){對人體的記憶力有幫助哦。

  什么是垃圾食品

  垃圾食品是指含人體所需營養(yǎng)成分,經(jīng)過炸、烤、燒等加工工藝使?fàn)I養(yǎng)成分部分或完全喪失,或在加工過程中添加、生成或長期過量食用在人體內(nèi)產(chǎn)生有害物質(zhì)潴留的食品。

  如含苯并吡的油炸類食品、含亞硝酸鹽的熏制類食品以及易造成水鈉潴留的腌漬類食品等等。

  垃圾食品包含下面這三層含義。

  (1)營養(yǎng)質(zhì)量比較差

  意思是,我們高高興興地把它填進(jìn)肚子里,結(jié)果它不能發(fā)揮應(yīng)有的營養(yǎng)作用,比如說,要鈣沒鈣,要鉀沒鉀,維生素少得可憐。

  可是它們又占據(jù)了我們的胃,其他有用的食品必然就吃得少了,終就會(huì)導(dǎo)致人們營養(yǎng)缺乏,妨礙健康。

  (2)容易讓人不知不覺中發(fā)胖

  意思是,雖然這些食品營養(yǎng)素含量比較低,促進(jìn)人體發(fā)胖的成分卻很高。比如說,高脂肪,高糖,大量淀粉,而且吃起來還不容易覺得飽,所謂“好吃你就多吃點(diǎn)“。多吃的結(jié)果呢?當(dāng)然人就容易胖。

  (3)不利于預(yù)防慢性病

  總是吃大量糖和精制淀粉,血糖上升特快,容易促進(jìn)人體衰老,也不利于預(yù)防糖尿病??偸浅杂椭貏e多的食品,特別是油炸食品和香酥食品,容易發(fā)生血脂異常。

  再說了,油、糖和精制淀粉都促進(jìn)發(fā)胖,而人一胖,各種慢性病自然就接踵而來。

  國外有個(gè)詞匯叫做“空能量食品”(empty energy),和“垃圾食品”的意思比較接近。

  意思是說,這種食品讓人長胖的效率挺高,可惜其他營養(yǎng)素都特別少,既沒有什么蛋白質(zhì),也沒有什么維生素,鈣呀鐵呀一律都微乎其微……結(jié)果就是讓人虛胖。

  這種東西用來養(yǎng)豬養(yǎng)雞都不行——肥肉多,瘦肉少,愛得病,養(yǎng)人恐怕就更差了點(diǎn)。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的這些黃金食物吃錯(cuò)了竟變垃圾,你們都了解了吧。這對于喜歡吃垃圾食品的人來說,真的是極好的??戳松厦嬲f的垃圾食品有哪些以及什么是垃圾食品,以后千萬要少吃垃圾食品。

什么是垃圾食品 垃圾食品有哪些 垃圾食品的危害 
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