冬季吃肉有講究 這些習(xí)慣不能有(2)

  4、少吃凍肉

  冬天食物不宜腐化,很多人喜歡買(mǎi)過(guò)多的肉儲(chǔ)存在冰箱中,吃的時(shí)候拿出一些解凍。但是,小編建議大家肉類還是吃新鮮的比較好,因?yàn)閮鋈庠诮鈨龅倪^(guò)程中也會(huì)容易出現(xiàn)細(xì)菌感染。特別是很多人喜歡用水將凍肉泡化,然后切下一部分,再將多余的肉放回冰箱。這樣就更容易造成細(xì)菌感染。

  所以小編建議大家在儲(chǔ)存肉類之前現(xiàn)將其切成小塊,以后吃多少就解凍多少。但是,好的辦法還是自己去購(gòu)買(mǎi)新鮮的食材。

冬天食物不宜腐化,很多人喜歡買(mǎi)很多儲(chǔ)存在冰箱中

  5、進(jìn)食肉類要適量

  我們都提倡營(yíng)養(yǎng)膳食,其中重要的就是要葷素搭配。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,每人每天攝入的肉類應(yīng)該是有一定限度的,否則將會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡。每人每天攝入生肉的量應(yīng)該在75克左右,也就是說(shuō)我們每天只要吃2-3塊肉就可以了,可見(jiàn)我們大多數(shù)人都已經(jīng)超出了佳進(jìn)食量。

  哪些人群不宜吃肉?

  1、糖尿病患者

  糖尿病患者千萬(wàn)不要多吃肉類食物,避免并發(fā)癥的產(chǎn)生。但是也不能說(shuō)完全禁止吃肉,我們可以適量吃一些健康的瘦肉,但是肥肉是萬(wàn)萬(wàn)吃不得的。因?yàn)橛椭M(jìn)入身體之后會(huì)轉(zhuǎn)化為過(guò)多的糖化蛋白產(chǎn)物,使得病情加重。

糖尿病患者千萬(wàn)不要多吃肉類食物

  2、腎功能不好的人群

  腎臟不好的人群好不要吃過(guò)多的肉,因?yàn)槿庵懈缓牡鞍踪|(zhì)成分會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。平時(shí)還可以將少量的肉放在粥中進(jìn)食,這樣可以減輕身體的負(fù)擔(dān)。

  結(jié)語(yǔ):上述文章中小編為大家介紹了幾種吃肉時(shí)需要注意的事項(xiàng),您都了解了嗎?飲食中千萬(wàn)不可少了肉類,其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是任何飲食都無(wú)法替代的,但是肉類的食用也是有講究的。只有注意上文中提及的幾點(diǎn)事項(xiàng),方可事半功倍。

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