米飯和它一起吃早晚都要丟命

  大米是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的主食,當(dāng)然吃米飯都是需要下飯菜的,很多人覺(jué)得,大米飯能和任何食物一起吃,其實(shí)不然,那么大家知道大米不能和什么一起吃嗎?吃大米的禁忌有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下大米的功效與作用吧。

  大米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)是高,但是在食用的時(shí)候也要稍加小心,千萬(wàn)不能和下面這些食物一起吃哦,大家一起來(lái)看看為什么吧。

  1、大米

  大米忌和蒼耳一起食用,否則會(huì)引發(fā)心痛以及身體不適。

  也不可與蜂蜜一起食用,會(huì)引發(fā)胃痛的。

  大米也不能和蕨菜紅豆一起食用,蕨菜會(huì)影響維生素的吸收,和紅豆一起食用的話(huà)則會(huì)生口瘡。

大米也不能和蕨菜紅豆一起食用

  大米也不能喝堿類(lèi)相使用,在煮米是加堿會(huì)使大米中的維生素丟失,缺乏會(huì)得腳氣病

  2、雞蛋

  雞蛋不宜與糖同煮;與糖精;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉柿子同食導(dǎo)致腹部難受;同時(shí)不宜與甲魚(yú)鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。

  3、豬肉

  豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚(yú)、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚(yú)、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。

  4、牛奶

  牛奶不能和瘦肉一起吃,牛奶中的鈣和肉中的磷一起食用不能同時(shí)吸收,國(guó)外醫(yī)學(xué)界稱(chēng)之為磷鈣相克。鈣磷佳比為1:1到1:1.5之間,此時(shí)互相促進(jìn)吸收。

牛奶不能和瘦肉一起吃

  5、胡蘿卜

  酒與胡蘿卜不宜同食,會(huì)造成大量胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體,而在肝臟中產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致肝病;另外蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者好不要同食。

大米不能和什么一起吃 大米的功效與作用 大米的禁忌 
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