致癌的食物 飯變熱了之后會致癌的原因竟是它

  現(xiàn)在每家都有微波爐,用了這么多年的微波爐了,你確定你真的會用微波爐嗎?哪些東西放在微波爐加熱會產(chǎn)生致癌物你知道嗎?今天小編就來給大家詳細介紹一下關(guān)于微波爐加熱食物的相關(guān)知識。

  根據(jù)報道顯示,現(xiàn)在很多家庭都會使用微波爐來熱飯,這已經(jīng)成為了生活的一部分。

  但是,有專家表示,吃太多這類的食品不但對健康沒有任何的好處,還有可能致癌。專家建議,如果真的需要進食微波爐里面的食品,那么,就要先從膠容器倒入專門的玻璃容器里面,然后再放到微波爐里面加熱之后再食用。

  食用太多的微波爐加熱的食物是很有可能致癌的

  專家指出,微波爐食品的膠容器很多都是含有致癌物質(zhì)的,這些毒物會進入到人體內(nèi),對消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)都造成很大的壓力,甚至對生育能力、荷爾蒙平衡、血壓、心血管健康和情緒都是會產(chǎn)生一定影響的。還有微波爐所產(chǎn)生的輻射會影響人的睡眠質(zhì)量、集中力還有體力。

  營養(yǎng)學(xué)家表示,微波爐的食物營養(yǎng)價值都很低,在微波爐加熱的過程中,營養(yǎng)物質(zhì)會流失,失去原本的營養(yǎng)價值。

  為了延長食物的保質(zhì)期或者是添加口味,微波爐的食品會加入更多的鹽或者是糖、飽和脂肪、防腐劑等不太健康的添加物。營養(yǎng)學(xué)家說:微波爐食品很少含有有機食品,多數(shù)都是比較廉價的或者是沒有營養(yǎng)的食材。

  四類飯盒不能放在微波爐

  1、耐熱性比較差的塑料飯盒

  普通的飯盒都是塑料的,耐熱性很差,不能作為微波爐加熱使用。

  2、耐熱性比較差的玻璃飯盒

  食物加熱的時候溫度是很高的,容易導(dǎo)致玻璃飯盒發(fā)生破裂,所以說不能使用耐熱性比較差的玻璃飯盒。

  3、微波不能穿透的金屬飯盒

  鋁鍋、搪瓷鍋和不銹鋼鍋等金屬飯盒,微波不能穿透,而且碰到金屬時爐內(nèi)壁會發(fā)生打火現(xiàn)象,故不能使用。

  4、漆制的飯盒

  漆制飯盒上面的漆有可能在加熱的過程中發(fā)生融化、剝落,產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),用這類飯盒加熱之后的食物吃了之后對人體也不是很健康。

  不能放在微波爐加熱的東西

  錫箔紙

  燒烤為了不讓油亂濺和控制好溫度,包在外面的那種紙。有一天用錫紙包著烤翅用烤箱烤的,沒有吃完就用錫紙繼續(xù)包著保存在第二天,想吃的時候為了不讓油濺在微波爐上,就直接包著錫箔紙一起放進微波爐加熱,結(jié)果剛啟動微波爐里就火光四射,嚇得馬上斷電,幸好反應(yīng)快,不然后果不敢想啊。錫箔紙千萬不要放在微波爐加熱了。

  帶殼的雞蛋

  不管是生的還是熟的,只要帶殼和還有一層雞蛋殼薄膜的都不能放在微波爐里加熱。我加熱過生的和熟的帶殼雞蛋,都在微波爐里爆炸了,把微波爐里弄了全是雞蛋碎渣。(PS:用微波爐加熱雞蛋的時候一定要把殼剝了,還要在雞蛋上多扎幾個小孔排氣。)

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