雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中十分常見(jiàn)的食材，雞蛋的功效也是十分豐富的，經(jīng)常吃雞蛋對(duì)于我們的健康也是有利的，那么吃雞蛋的禁忌有哪些呢?哪些人不能吃雞蛋呢?雞蛋的功效有哪些呢?下面大家就跟著我一起來(lái)看看吧!
吃完雞蛋后吃這一物太傷身體了
食用雞蛋不久后切忌飲茶
生活當(dāng)中有些人在吃完雞蛋之后會(huì)喝茶，其實(shí)這對(duì)于我們的健康是不利的，長(zhǎng)期如此會(huì)導(dǎo)致便秘，有損健康。
食用雞蛋不久后切忌服用消炎藥
我們知道雞蛋中含有蛋白質(zhì)，而當(dāng)身體發(fā)炎時(shí)，需多注意對(duì)蛋白質(zhì)的攝入問(wèn)題。當(dāng)身體出現(xiàn)炎癥時(shí)，切忌在食用雞蛋不久后吃藥。特別患有腹瀉等腸道疾病的患者，更不宜吃極大。因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)。
食用雞蛋后切忌立即食用鱉肉
鱉肉在吃完雞蛋之后也是不能吃的，不然會(huì)引起中毒，這也是吃雞蛋的禁忌之一，要注意哦!
食用雞蛋后切忌立即食用兔肉、鵝肉
除了上面所說(shuō)的，食用雞蛋后不能食用鱉肉;同樣的兔肉和鵝肉也要多加注意。曾經(jīng)李時(shí)珍就在《本草綱目》當(dāng)中，就有相關(guān)記載：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！边@主要是有雞蛋本身甘平微寒，而兔肉和鵝肉本身甘寒，兩者都含有一些生物活性物質(zhì)，一起食用會(huì)產(chǎn)生反應(yīng)，從而刺激到腸胃，因?yàn)楦篂a的出現(xiàn)。
食用雞蛋后切忌立即喝豆?jié){
不少人早餐的搭配就是豆?jié){和雞蛋，其實(shí)這是不對(duì)的，吃完雞蛋之后喝豆?jié){并不利于我們的健康。
食用雞蛋后切忌立即吃柿子
在吃完雞蛋之后，立即吃柿子，輕則會(huì)導(dǎo)致中毒，甚至還有的會(huì)出現(xiàn)急性腸胃炎或者是肺結(jié)石。通常來(lái)講，這兩種食物如果一同食用，很容易會(huì)出現(xiàn)上吐下瀉的情況，甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛，急性腸胃炎等等。如果兩者同時(shí)服用在1-2個(gè)小時(shí)之內(nèi)，那么可以采用催吐的手法。
食用雞蛋后切忌立即吃糖
相信在不少的地方都有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣。但是你可能不知道的是，兩者搭配食用，會(huì)讓雞蛋當(dāng)中的蛋白質(zhì)里氨基酸轉(zhuǎn)換成果糖基賴氨酸物質(zhì)。這種物質(zhì)人們很難以吸收，對(duì)于身體健康有一定的危害。
這4種雞蛋不能吃
1、死胎蛋
雞蛋在孵化過(guò)程中因受到細(xì)菌或寄生蟲(chóng)污染，加上溫度、濕度條件不好等原因，導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營(yíng)養(yǎng)已發(fā)生變化，如死亡較久，蛋白質(zhì)被分解會(huì)產(chǎn)生多種有毒物質(zhì)，故不宜食用。
