芒果作為一年四季中都比較常見(jiàn)的水果是大家比較喜歡吃的一種，其實(shí)我們也是知道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是十分豐富的，芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之所以這么高，這與芒果的營(yíng)養(yǎng)成分是分不開(kāi)的，但是芒果又存在著一些禁忌也許大家還不是很清楚。下面就由小編來(lái)為大家介紹。
芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對(duì)人的腎臟有害。
芒果與海鮮不能同吃
兩者同時(shí)吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過(guò)敏的食物，如果同食的話，容易過(guò)敏。
芒果與大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打來(lái)那個(gè)的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等。這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多，解讀到人體的皮膚后，就會(huì)造成過(guò)敏，嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。不要與辛辣之物同吃，多吃對(duì)人的腎臟有害。
芒果和菠蘿不能同食
菠蘿和芒果都是我們比較常見(jiàn)的熱帶水果，其實(shí)這兩者是不能在一起食用的，這兩種水果一同食用容易引發(fā)過(guò)敏，因?yàn)槊⒐⒉ぬ}本身含有容易引起皮膚過(guò)敏反應(yīng)的化學(xué)成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果里還含有醛酸，他們對(duì)皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發(fā)口唇紅腫，又癢又痛，重者還會(huì)出現(xiàn)水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質(zhì)，對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過(guò)敏常為速發(fā)型，多在吃菠蘿后1小時(shí)左右會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發(fā)麻。
有助預(yù)防癌癥
經(jīng)常的食用芒果對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是可以很好的預(yù)防癌癥的發(fā)生的，相信大家也是比較了解的，芒果可以降低人們患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。研究表明：芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對(duì)抗乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌。
改善大腦功能
長(zhǎng)期的食用芒果對(duì)于我們的大腦的變化也是有一定的改善的，芒果富含維生素B6，它對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的正常運(yùn)作十分重要。芒果還含有谷氨酰胺，有助于提高人的專注度，并改善記憶。
