保護肝臟
芒果含有大量強效抗氧化劑，有助清潔肝臟中的毒素。
降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高，它們有助于降低血清中的膽固醇水平。
改善消化系統
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物，從而有益腸道內有益菌的生長，保護消化系統。此外，芒果中還富含鉀，缺鉀會引起體液失衡，并且導致便秘。
芒果的吃法
【芒果三文魚沙拉】
原料：三文魚250克，芒果1個。
配料：苦菊、圓生菜各30克，櫻桃蘿卜3個，去皮油炸花生米20克。
調料：鹽5克，芥辣10克，壽司醬油3克，糖5克，冠利牌香醋沙拉醬50克。
1.三文魚切成0.5厘米的大厚片，芒果切成菱形塊備用;
2.苦菊、圓生菜、櫻桃蘿卜清洗干凈，苦菊切成8厘米的段，圓生菜手撕成小塊，櫻桃蘿卜切成薄片備用;
3.將冠利牌香醋沙拉醬、鹽、芥辣、壽司醬油、糖攪打均勻備用;
4.將原料按順序擺放在盤中，撒上去皮油炸花生米，吃的時候將調料澆在原料上，拌勻即可。
【五彩芒果炒魷魚】
原料：鮮魷魚300克，芒果1個，荷蘭豆50克，青椒50克，紅椒50克。
調料：蒜蓉蠔油30克，鹽5克，蔥3克，姜5克，紹酒10克，白糖10克，醋5克，香油10克，色拉油15克。
1.芒果切成1.5厘米的菱形塊備用;
2.鮮魷魚去掉魚骨，從中間切開，打上麥穗花刀，切成菱形塊備用;
3.青椒、紅椒、荷蘭豆切成菱形塊備用，蔥姜切末;
4.鍋上火，加入少許紹酒、鹽水，水溫達到90度左右，下入打好花刀的魷魚，待刀口打開，撈出備用;
5.鍋在上火，加入少許紹酒、鹽水，水燒開，依次倒入荷蘭豆、青紅椒、后倒入芒果，大約30秒撈出備用;
6.鍋再次上火倒入色拉油，燒三成熱時，下入蔥姜，蠔油爆香，依次下入紹酒、醋、白糖、鹽燒沸，倒入所有的原料，炒勻淋上香油裝盤。
總結：相信大家在通過上文的閱讀已經知道了在日常的生活中在吃芒果的時候我們應該注意哪些食物是不能和芒果一起食用的，并且長期的吃芒果對于我們的身體也是有一定的好處的，所以大家在生活中不妨經常食用哦。
