吃大蒜有什么好處
1、預(yù)防食物中毒
大蒜能夠有效的預(yù)防食物中毒的情況，因?yàn)榇笏庵泻写笏馑兀笏馑啬軌蚩咕?，能夠消除一些有害?xì)菌。以防引起食物中毒。
2、防癌
研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃大蒜能夠減少體內(nèi)的某種致癌物質(zhì)，特別有助于預(yù)防胃癌、大腸癌和食管癌。
3、殺菌
生大蒜具有抗生素的作用，它甚至能夠殺滅一些細(xì)菌，包括葡萄球菌，一種經(jīng)常出現(xiàn)耐藥的細(xì)菌。
4、減輕過(guò)敏
愛(ài)過(guò)敏的人可以嘗試每天吃一點(diǎn)大蒜，有著能夠減輕過(guò)敏的功效。特別是因?yàn)闇囟茸兓鸬倪^(guò)敏癥狀?？梢栽趽Q季來(lái)臨幾周就開(kāi)始每天吃一點(diǎn)大蒜。
5、緩解牙痛
牙痛的時(shí)候可以在疼痛的牙齒上擦些大蒜油，或者在疼痛的牙齒和牙齦周圍放上碾碎的大蒜瓣。幾分鐘后，疼痛會(huì)逐漸緩解。
6、幫助胎兒增加體重
懷孕的時(shí)候如果胎兒體重較輕，可以嘗試吃一點(diǎn)大蒜。有研究發(fā)現(xiàn)，大蒜能夠幫助胎兒增加體重。如果受不了大蒜的味道，也可以去藥房購(gòu)買(mǎi)大蒜補(bǔ)充劑。
7、預(yù)防凍瘡
將一瓣大蒜碾碎，泡于溫水中，每天喝兩次。由于大蒜具有抗病毒和抗菌的功效，能夠預(yù)防某些凍瘡和其他形式的皰疹。但是，需要注意的是，不要將大蒜直接涂于凍瘡處，否則有些人會(huì)產(chǎn)生灼燒感。
8、預(yù)防心臟病
對(duì)于預(yù)防心臟疾病來(lái)說(shuō)，大蒜是很好的食物補(bǔ)充劑。大蒜不僅能夠降低血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)，還能保護(hù)冠狀動(dòng)脈，減緩其老化過(guò)程。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，大蒜具有天然抗血栓和稀釋血液的作用。
總結(jié)：什么人不適合吃大蒜，大蒜屬于辛辣，有刺激性的食物。而且大蒜是能夠助火的。所以如果身體患有疾病的人，好就不要吃大蒜。尤其是身體患有內(nèi)熱的。更會(huì)加重病情。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候吃大蒜，是對(duì)身體非常有幫助的。但是每天吃大蒜一定要注意食用量。吃的過(guò)多對(duì)身體也是無(wú)益的。
