檸檬雖然是一種國(guó)外傳來(lái)的水果，但是近幾年在我們的生活當(dāng)中越來(lái)越常見(jiàn)了。很多人會(huì)用檸檬汁來(lái)做檸檬蜂蜜水喝，還有一些人會(huì)拿檸檬來(lái)給美食調(diào)味。不過(guò)檸檬雖然看起來(lái)百搭，其實(shí)也有不少的食用禁忌哦，今天就和小編一起來(lái)了解一下吧!
1、檸檬不能和海鮮一起吃
檸檬不能和海鮮一起吃，特別是生活中常見(jiàn)的螃蟹、海滲以及海蝦等都不能和檸檬一起吃，因?yàn)闄幟手泻写罅康墓?，而這些海鮮食材中則含有大量的蛋白質(zhì)與鈣。
果酸與蛋白質(zhì)相遇之后會(huì)讓蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固，同時(shí)也會(huì)讓鈣形成不易消化的物質(zhì)，海鮮一起吃，不僅會(huì)讓它們的營(yíng)養(yǎng)流失還會(huì)引發(fā)腸胃不適。
2、檸檬和牛奶相克
檸檬和牛奶是相克的兩種食材，平時(shí)他們也不能一起吃，因?yàn)榕Ｄ讨泻胸S富的蛋白質(zhì)和大量的微量元素鈣，這些物質(zhì)與檸檬中的果酸相遇以后，會(huì)失去活性，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一些不易人體吸收的物質(zhì)，會(huì)讓腸胃的負(fù)擔(dān)明顯加重，容易讓人們出現(xiàn)腹痛腹脹以及腹瀉等不良癥狀。
3、檸檬和胡蘿卜不能一起吃
檸檬和胡蘿卜也是不能一起吃的兩種食材，因?yàn)闄幟手泻写罅康木S生素c，而胡蘿卜中則含有多種天然的酶類(lèi)物質(zhì)，這些酶類(lèi)物質(zhì)對(duì)檸檬中的維生素c有很強(qiáng)的破壞力，會(huì)讓維生素c大量流失，人們把檸檬和胡蘿卜一起吃，根本吸收不到它們?cè)械臓I(yíng)養(yǎng)。
好了，檸檬的禁忌搭配主要就是這些，記得這三條之后再吃檸檬，基本就沒(méi)有問(wèn)題了!那么檸檬如此受歡迎，它都有哪些功效呢?
美白護(hù)膚
檸檬的美白作用非常出名，因?yàn)樗写罅康木S生素C，而維生素C對(duì)于美白是非常有效的一個(gè)成分，不少的美白產(chǎn)品都是添加了維生素C的哦!
想要檸檬為你帶來(lái)美白的效果，其實(shí)也非常簡(jiǎn)單，只需要經(jīng)常喝檸檬水就可以了!如果怕酸的話(huà)加一些蜂蜜，不怕酸的也可以直接喝檸檬汁哦!
抗壞血病
壞血病是一種營(yíng)養(yǎng)缺乏疾病，維生素C是引起這種缺乏疾病的主要因素。檸檬味道很酸，含有的大量的檸檬酸和維生素C，食用檸檬就能防治壞血病。
