1、海鮮
海鮮中豐富的鈣質(zhì)與檸檬中的果酸相互發(fā)生反應(yīng),可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,或使得鈣質(zhì)不好吸收,引起腸胃不適或增加結(jié)石的概率。
2、牛奶
檸檬與牛奶同食也會導(dǎo)致果酸與蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的反應(yīng)導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)吸收不良,影響腸胃消化,加重腸胃負擔。
3、含抗維C物質(zhì)的食品
檸檬中蘊含著豐富的維C,其與一些含有抗維C物質(zhì)的食品同食,會降低食品的營養(yǎng)價值,如含有抗壞血酸酵酶的胡蘿卜、溶維C酶的黃瓜以及維C氧化劑的動物肝臟等。
檸檬水:減肥、提神
1.將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,然后裝入密封保鮮盒。
2.放入冰箱冷凍室,喝時用水沖泡,以每杯水半片大小為宜,如用壺可以入一至兩片。
3.可以適當加入蜂蜜或冰糖等調(diào)味
4.不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養(yǎng)價值。
蜜漬檸檬:美白、潤腸
1.檸撐用鹽搓洗干凈,切片。
2.干梁的瓶子里加一些蜂蜜,放層檸檬片。
3.再放蜂蜜再加檸檬片,這樣加幾次。
4.放在冰箱冷藏三天,喝時,取兩三片蜜漬檸檬,用溫開水沖泡飲用。
總結(jié):雖然說吃檸檬存在一定的禁忌,可能會引起一些問題,但是也只是針對吃的時候方法不對,并且長期大量食用的情況而言的。如果只是平時偶爾的吃一些,對健康不會產(chǎn)生任何的影響,這點希望大家要明白,希望今天的文章能幫到大家哦!