面條的營養(yǎng)價值是非常豐富的，我們經(jīng)常吃對脾胃健康是非常有利的，能有效保護胃部健康，而且非常美味。那么生活中鹵肉面的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道欄目來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
鹵肉面的做法
材料
雞蛋面一小把，土雞蛋一個。
剁椒二匙，番茄以一個，鹵肉一小塊。
做法
1.首先我們就要將番茄清洗干凈，接著將其切瓣和水一同放進電飯煲中，將其煮沸。
2.剁椒(我是去炒剁椒雞丁剩下的調(diào)料，感覺為很好，舍不得浪費。)放入鍋內(nèi)同煮，接著放入面條。
3.煮四分鐘后放入雞蛋煮，雞蛋煮熟后即可拔掉電源。
4.后我們再將其切成片的鹵肉加入，這樣一道健康營養(yǎng)的早餐就做好了，有利我們的健康。
鹵肉雞蛋面
材料
鹵肉四塊，白煮雞蛋一個，面條一把，青菜幾根，芝麻香油10ml。
生抽5ml，鹽1克，白糖2克，蒜蓉香辣醬5克，黑醋幾滴。
做法
1.水煮開。
2.加入面條煮開。
3.加入洗凈的青菜葉關火。
4.然后我們就要開始調(diào)制一碗面湯，這樣吃起來才會更加的美味，首先我們就要加入適量的芝麻香油。
5.再放生抽和黑醋。
6.加入鹽和白糖(也可以用蒸魚豉油5克代替)。
7.再加入蒜蓉香辣醬。
8.倒入煮面的湯，至碗的一半位置。
9.放入面條和青菜，再加上鹵肉和雞蛋即可。
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