飲食減肥 教你如何越吃越瘦(8)

  如何健康飲食減肥

  目前推崇的減肥方式就是通過運(yùn)用攝入低熱量的食物配合運(yùn)動(dòng)來達(dá)到健康減肥的效果。那么低熱量的食物有哪些呢?都說吃素減肥,為什么呢?因?yàn)槎鄶?shù)蔬菜中含有較少的熱量。熱量少,營養(yǎng)又有的蔬菜。助你減肥不反彈。小編現(xiàn)在向您推薦6種低熱量蔬菜減肥食品,排毒瘦身除便秘。

  1、黃瓜:熱量15大卡(100克可食部分)

  黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時(shí)間放置,這樣也會促使維生素?fù)p失。

  2、西紅柿:熱量19大卡(100克可食部分)

  西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

  3、大白菜:熱量17大卡(100克可食部分)

  大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,多吃新鮮的大白菜,對護(hù)眼、養(yǎng)顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養(yǎng)素?fù)p失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。

  4、茄子:熱量21大卡(100克可食部分)

  茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細(xì)胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內(nèi)代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。

  5、柿子椒:熱量22大卡(100克可食部分)

  柿子椒是所有蔬菜中維生素C含量豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機(jī)會也增多,所以需要提高自身免疫力。

  6、芹菜:熱量12大卡(100克可食部分)

  芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。人們易上火,造成大便干燥。同時(shí),天熱時(shí)人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響,如果人體缺乏維生素B2,就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。

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