咖啡知識 揭秘喝咖啡的原則(2)

  如果舌頭感覺麻麻的、苦澀濃烈,可能含缺陷豆中的黑豆,咽下之后若覺得喉嚨酸澀的咬喉感,那可能是酸豆或蟲蛀豆,這兩種豆子都可能帶有毒素,入口如覺得酸澀礙嘴且反胃,可能是未成熟豆子含量甚豐的綠原酸作祟。

  如果喝來清凈明亮、香氣飽滿宜人,且身體無不良反應(yīng),才是一杯好咖啡。

  6、以鮮奶取代奶精

  雖然咖啡達(dá)人都堅(jiān)持,黑咖啡才能呈現(xiàn)好的風(fēng)味,不過人人習(xí)慣不同,有些人非得加糖、加奶精才覺得好喝。

  為了健康著想,建議可以鮮奶取代奶精,糖分減量,以免抵銷咖啡原有的好處,得不償失,當(dāng)然,就營養(yǎng)角度,如果店家提供低脂而非全脂鮮奶就更好了。

  7、三高患者更應(yīng)喝得挑剔

  糖尿病患者建議改喝低咖啡因咖啡;而本身有高血脂癥狀的人,則好改喝濾泡式。

  經(jīng)常喝咖啡的壞處

  1.緊張時(shí)添亂

  很多人都知道,適量的飲用咖啡可以提高我們的警覺性以及靈敏性,但這僅僅是限制在適量的基礎(chǔ)上。

  如果過量飲用咖啡,就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經(jīng)過敏。特別是對于傾向焦慮失調(diào)的人而言,咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

  在緊張環(huán)境中,很多人都會習(xí)慣性的去喝咖啡,越緊張喝的越多。從而導(dǎo)致情緒更加的激動以及興奮,從而導(dǎo)致忙中出錯(cuò),得不償失。

  2.加劇高血壓

  喝咖啡的壞處還涉及到高血壓,如果你是高血壓人群,那么奉勸你在平時(shí)好是遠(yuǎn)離咖啡??Х缺旧砭哂兄雇吹淖饔?,常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方,但是,長期大量服用,但高血壓患者飲用咖啡只會使你的情況更為嚴(yán)重。

  因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙粼偌由锨榫w緊張,就會產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果,所以高血壓人群在緊張工作時(shí)應(yīng)該禁止喝咖啡以及任何含有咖啡因的飲料。還有一些經(jīng)常喝咖啡的人以為自己對咖啡因已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此,一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長達(dá)12小時(shí)。

  3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松

  咖啡具有很好的利尿功效,但如果你長期過量飲用咖啡,就會導(dǎo)致骨質(zhì)流失,對骨量的保存會有不利的影響,對于婦女來說,可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。

  再加上平時(shí)食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不經(jīng)常動的人,加上更年期后的女性,在這些情況下如何還大量飲用咖啡,勢必對骨質(zhì)造成威脅。

  4.刺激腸胃

  很多人在喝咖啡的時(shí)候除了不關(guān)注喝咖啡的壞處之外,同時(shí)還不注意喝咖啡的時(shí)間,經(jīng)常是什么時(shí)候想喝了就馬上去沖泡一杯。如果是在早餐以及午飯后飲用,可以起到促進(jìn)腸胃蠕動以及幫助消化的作用,同時(shí)還可以幫助分解吃下去的高熱量、高脂食物。但如果在空腹的情況下喝咖啡,則會對腸胃造成刺激,并且對胃腸黏膜造成損傷。

  好還要注意,晚上喝咖啡的壞處更加嚴(yán)重,它會直接影響到你正常的睡眠。因此建議,晚上睡覺前的八小時(shí)之內(nèi),千萬不能飲用咖啡。

  結(jié)語:很多人已經(jīng)習(xí)慣了喝咖啡,可是咖啡喝多了還是對身體有所影響的,大家還是少喝為妙。今天給大家講解了關(guān)于喝咖啡的原則和咖啡喝多的壞處,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?,讓大家有所了解,自己把握喝的量?/p>

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