老年人若是缺鈣，那很多身體機(jī)能都將受到影響。鈣質(zhì)流失，首先會(huì)骨質(zhì)疏松，那么腰膝酸軟、行走不便等等問題就會(huì)接踵而來。秋冬季節(jié)，天氣干燥寒冷，骨質(zhì)更是脆弱，正是補(bǔ)鈣的佳季節(jié)，但是老年人怎么補(bǔ)鈣，老年人補(bǔ)鈣吃什么好，包括老年人如何補(bǔ)鈣都成為了很多老年人共同的問題，今天就讓我們來了解一下吧。
目錄
1、老年人缺鈣的危害 2、老年人如何科學(xué)補(bǔ)鈣
3、老年人補(bǔ)鈣的食譜 4、老年人補(bǔ)鈣的誤區(qū)
5、老年人補(bǔ)鈣的原則 6、老年人補(bǔ)鈣須提防骨質(zhì)疏松
7、老年人補(bǔ)鈣過量的危害 8、老年人日常補(bǔ)鈣的飲食需知
老年人缺鈣的危害
老年人首先要明白缺鈣有哪些危害，了解了危害以后才能對(duì)癥下藥。而且該如何科學(xué)補(bǔ)鈣也很關(guān)鍵，盲目補(bǔ)鈣，飲食過量、亂用藥物，很有可能適得其反，那就讓我們先來了解一下缺鈣有哪些危害吧!
1、高血壓
國(guó)外研究表明，每日食鈣量小于300毫克者，高血壓的發(fā)病率是每日食鈣量大于1200毫克者2～3倍。我國(guó)流行病學(xué)也證實(shí)，人群平均每日鈣攝入量與血壓水平呈顯著負(fù)相關(guān)，也就是說，日鈣攝入量多者血壓低，少者則反之。
人群日均攝鈣量每增加100毫克，平均收縮壓水平可下降0.3kPa(2.5mmHg)，舒張壓水平可下降0.17kPa(1.3mmHg)，因此，研究人員指出，鈣吸收減少是高血壓的發(fā)病原因之一。老年人是高血壓的易發(fā)人群，原因就是老年人鈣質(zhì)流失嚴(yán)重，且對(duì)鈣的吸收能力不強(qiáng)。
2、骨質(zhì)疏松
老年人缺鈣容易導(dǎo)致的疾病之一就是骨質(zhì)疏松。骨質(zhì)疏松癥是以骨量減少、骨組織顯微結(jié)構(gòu)退化為特征，以致骨的脆性增高而骨折危險(xiǎn)性增加的一種全身骨病。
骨骼變脆，很容易導(dǎo)致骨折之類的情況。尤其是在秋冬天，天氣本就陰冷干燥，老年人若是骨質(zhì)疏松，那行走也多多少少會(huì)有一些不便，若是一個(gè)不小心跌倒了，導(dǎo)致骨折，也是很危險(xiǎn)的，尤其是脊椎、頸部骨折，對(duì)老年的生活會(huì)帶來很多不便。
40歲以后，由于胃腸道功能逐漸減退，鈣的吸收減少而流失增加，體內(nèi)的鈣呈負(fù)平衡。45歲以后，每10年骨骼脫鈣率為3%。骨質(zhì)疏松癥的發(fā)病率隨年齡的增長(zhǎng)而增加。
3、糖尿病
研究發(fā)現(xiàn)，缺鈣容易導(dǎo)致糖尿病。這時(shí)因?yàn)殁}其實(shí)是胰島素的“開關(guān)”，當(dāng)β細(xì)胞接收到充足的鈣后，才能開始分泌胰島素，因此缺鈣勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致胰島素分泌不足，增加患糖尿病的幾率。
老年人十之八九都會(huì)出現(xiàn)缺鈣的情況，年紀(jì)的增加身體里的鈣元素流失加速，這時(shí)老年人容易患上糖尿病的原因。尤其是老年的女性朋友，患糖尿病的幾率更高。缺鈣的女性大都處在絕經(jīng)期或產(chǎn)后的階段，內(nèi)分泌容易紊亂，再加上此時(shí)的女性活動(dòng)量明顯減少，容易發(fā)胖，情緒又很不穩(wěn)定，經(jīng)常發(fā)火、煩躁，這些都會(huì)加速糖尿病的發(fā)生。
4、血鈣增加
