很多老年人都會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的現(xiàn)象,這跟鈣質(zhì)的流失有著很大的關(guān)系。那么,老年人骨質(zhì)疏松吃什么好呢?骨質(zhì)疏松的治療方法有哪些呢?下面,我們一起到文中看看,老年人骨質(zhì)疏松吃什么吧!
骨質(zhì)疏松幾乎是所有老年人都會出現(xiàn)的不適癥狀,而要緩解這種癥狀就要從日常生活習(xí)慣入手。今天,要為大家介紹的就是可以緩解老年人骨質(zhì)疏松的飲食方案,快來一起看看吧。
老年人骨質(zhì)疏松應(yīng)補(bǔ)充的營養(yǎng)元素
鉀
水果和蔬菜含有大量鉀,能中和酸。研究也發(fā)現(xiàn),老年人常吃含鉀多的食品,骨骼更硬朗。每天從食物中攝取4700毫克即可。不過鉀的補(bǔ)充劑可能對心臟不利,服用前請咨詢醫(yī)生。
維生素B12
2008年的研究表明,維生素B12攝入不足的老年人,骨質(zhì)更容易流失。維生素B12能控制血液中的高半胱氨酸水平,該代謝物質(zhì)和心臟病、髖骨骨折均有一定聯(lián)系。健康人每天攝入2.4微克的維生素B12即可。
維生素K
建造骨骼的蛋白質(zhì),如骨鈣素、蛋白質(zhì)都需要維生素K才能發(fā)揮作用。維生素K水平低的老年人人,跑步時(shí)髖骨骨折的概率增加30%。
蛋白質(zhì)
骨骼雖然看起來不夠“活潑”,其實(shí)它們非常“忙碌”,一直處在不斷的分解和合成過程中。骨骼合成需要的一種關(guān)鍵營養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)。事實(shí)上,骨骼22%的成分都是蛋白質(zhì)。每公斤體重大約需要補(bǔ)充1克蛋白質(zhì),但也不能補(bǔ)太多。否則容易使血液呈酸性,從而消耗骨骼里的鈣質(zhì),骨骼反而更受罪。
骨碎補(bǔ)燉豬腰
材料:骨碎補(bǔ)15克,豬腰1 對,料酒10克,姜5克,蔥10克,鹽2克,雞精2克,雞油25克。
功效:補(bǔ)腎,接骨,活血。適用于跌打損傷,牙齒松動(dòng),耳鳴,腰背疼痛,抽筋,骨折等癥。