老人吃什么好?老年人的飲食是十分重要的，因?yàn)槔先说纳眢w需要補(bǔ)充多種營養(yǎng)元素沒如果飲食沒有安排好，很可能會影響到健康。老人骨質(zhì)疏松吃什么？可以補(bǔ)鈣是食物又有哪些呢？想知道的話，具體請看下面的介紹!
老人吃什么好
有限度地吃雞蛋
雞蛋是一種很適合老人吃的食物，因?yàn)殡u蛋富含維生素以及多種礦物質(zhì)，還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，是維持老人身體健康的一個(gè)理想選擇。但是如果吃雞蛋吃得太多了，也可能會造成老人無法消化的情況，所以適當(dāng)?shù)氖秤镁涂梢粤恕?/p>
老年人多吃些堅(jiān)果與鮮果
堅(jiān)果主要就是核桃、開心果以及腰果這類的食物，它們都含有一些不飽和脂肪酸以及益腦成分，是老人應(yīng)該每天食用的，每天吃幾顆就可以了。另外新鮮的水果也是老人不能錯(cuò)過的，比較推薦老人吃蘋果、火龍果、梨子以及柚子。
常用粗糧、雜糧為好
老人多數(shù)愛吃細(xì)糧，比如說面條、饅頭以及大米粥等等，這些食物的口感比較好，吃起來不費(fèi)勁。但是從健康的角度來考慮，其實(shí)老人多吃一些粗糧會比較好。比如說玉米、燕麥、糙米以及紅薯、黑豆、紅豆等，它們能保證老人大便暢通。
經(jīng)常食用大豆與豆制品
大豆的營養(yǎng)可以說是非常全面的，而且吃法也豐富。雖然說大豆直接吃不容易，但是豆制品吃起來就不費(fèi)勁了。老人一般也喜愛吃容易嚼的豆制品，這對我們的身體是很有好處的。
豆制品里面有一種大豆素和大豆甙，這些物質(zhì)對于動(dòng)脈和心腦血管都有很大的益處，可以防止血管中的垃圾堆積。而眾所周知，心腦血管疾病是老人容易得的病，所以說多吃大豆和豆制品是很有益處的。
適當(dāng)食用畜、禽、魚、蝦
禽肉多半含蛋白質(zhì)較多而脂肪較少，比畜肉更適合老年人食用。禽肝含鐵多于畜肝，雞肝中維生素A較豬肝中含量高2倍有余，且禽肉細(xì)嫩易于消化。
