9.生姜
味辛性微溫,有發(fā)汗解表、溫中止嘔、解毒等功效。它是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙俚淖粑都哑?,也是治病的常用中藥之一。生姜?nèi)含揮發(fā)油、姜辣素及樹脂、淀粉等。取生姜15克、雞蛋1個,姜切碎,同雞蛋調(diào)拌,炒焦吃。忌生冷,可治哮喘?;蛉∩?0克,搗爛取汁,與蜂蜜65克混合,分3次開水沖服,也可治哮喘。
10.花生
花生既可作干鮮果品食用,又可榨油,還可作為藥用。它內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì),還含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等及卵磷脂、膽堿和礦物質(zhì)。花生甘辛無毒,有悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣等功效。適用于營養(yǎng)不良、脾胃失調(diào)、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等癥。花生還有降壓、止血和降低膽固醇的作用。取花生仁、冰糖、霜桑葉各15克,同煮至花生爛熟。去桑葉食之,可治哮喘。
11.核桃
營養(yǎng)價值很高,核桃仁含有大量脂肪和較多蛋白質(zhì)、碳水化合物,還含有人體需要的多種維生素和礦物質(zhì)。性味甘溫,有補腎強腰膝、斂肺定喘及潤腸通便的作用。核桃為補益強壯佳品,適用于腎虛腰疼、肺虛喘嗽、大便秘結(jié)、病后虛弱等癥。取核桃肉1000克,搗爛,與蜂蜜1000克和勻,用瓶裝好。每次食1匙,1日2次,開水送服,可治虛證哮喘。