20151028名醫(yī)話養(yǎng)生:李新建講吃什么降血脂

  患有高血脂的人群是非常痛苦的,日常生活中經(jīng)常受到高血脂病癥的折磨,嚴(yán)重影響到患者的正常生活,讓患者苦不堪言。那么生活中吃什么降血脂呢?那就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生欄目李新建專家一起來(lái)看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  吃什么降血脂

  1、雞蛋

  我們都知道雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,我們?nèi)粘I钪卸紩?huì)經(jīng)常吃雞蛋,吃雞蛋還能夠非常有效的降血脂。

  雞蛋是一種對(duì)于人體非常健康的食物,每天吃一個(gè)能夠給人體帶來(lái)非常多的好處。

  在過(guò)去,人們往往會(huì)覺(jué)得雞蛋膽固醇太高,多吃會(huì)影響人體健康。但是根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),吃雞蛋能夠降低血液中的膽固醇,幫助排出血脂,是非常健康的。雞蛋是一種對(duì)于人體非常健康的食物,每天吃一個(gè)能夠給人體帶來(lái)非常多的好處

  2、花生

  花生含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不可估量的,花生中含有豐富的植物固醇,經(jīng)常吃花生對(duì)我們的身體健康是非常有益的。

  這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物,可以與膽固醇產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用,從而抑制人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。

  此外,花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。

  3、綠豆

  夏季清暑佳品,具有降低血脂、保護(hù)心臟、防治冠心病的作用。

  許多研究表明,經(jīng)常吃綠豆的人能夠有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,對(duì)我們的血管健康非常有利。

  臨床實(shí)踐也證明,高脂血癥患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。

  4、葡萄

  葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫力等作用。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等。建議葡萄清洗干凈后帶皮食用。

  5、洋蔥

  很多人都不喜歡洋蔥的味道,但血脂高的患者一定要多吃,因?yàn)樵谘笫[里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸,有良好的降血脂作用。洋蔥里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸,有良好的降血脂作用

  6、芹菜

  含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。

  7、牛奶

  含有羥基、甲基戊二酸,能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,從而抑制膽固醇的合成,降低血中膽固醇的含量。此外,牛奶中含有較多的鈣,也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。

  8、蘋果

  蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。國(guó)外有項(xiàng)研究表明,一天吃一個(gè)蘋果,可使冠心病死亡的危險(xiǎn)性下降一半,這歸功于蘋果中所含的類黃酮。

  類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過(guò)抑制低密度脂蛋白氧化而發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。此外,蘋果中的果膠也可以降低膽固醇水平,因此有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效

  9、海藻

  海帶等竭藻,含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇,海藻還含有許多獨(dú)特的活性物質(zhì),具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。

  本期嘉賓介紹

  李新建

  男,主任醫(yī)師,上海市疾病預(yù)防控制中心。

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吃什么降血脂 名醫(yī)話養(yǎng)生 李新建 
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