牛奶是我們生活中經(jīng)常喝的飲品，對我們的身體健康是非常有利的，能起到非常好的養(yǎng)生作用。那么日常生活中牛奶的養(yǎng)生功效有哪些呢?就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生2016視頻欄目厲曙光專家一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
牛奶的養(yǎng)生功效
1.牛奶中含有豐富的鉀元素，能使我們的動脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，這樣就能有效減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。
2.牛奶可助阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3.牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)血清素大量增長。
4.牛奶的營養(yǎng)是非常全面豐富的，含有的鐵銅和卵磷脂能極大的提高我們大腦的工作效率，使我們提高業(yè)績。
5.牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生。
6.牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。
7.牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。
8.經(jīng)常喝牛奶對我們的視力也是非常好的，因?yàn)榕Ｄ讨泻械木S生素B，對保護(hù)我們的視力起到非常重要的作用。
9.常喝牛奶能預(yù)防動脈硬化。
10.牛奶含鈣量高，吸收好。
11.睡前喝牛奶能幫助睡眠。
12.牛奶中的純蛋白含量高，常喝牛奶可美容。
13.牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子，有抗癌、防癌的作用。
14.牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。
15.牛奶中含有大量的B2，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝。
16.牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕。
17.牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發(fā)，還能暫時(shí)提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤。
18.牛奶中的一些物質(zhì)對中老年男子有保護(hù)作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發(fā)生率也較少。
19.牛奶中的鈣容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應(yīng)多喝牛奶，絕經(jīng)期前后的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質(zhì)流失。
20.牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達(dá)98%，是其他食物無法比擬的。
本期嘉賓介紹
厲曙光
1955年1月出生，男。復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)專家、教授。1983年8月畢業(yè)于武漢同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)，1989年7月畢業(yè)于東南大學(xué)醫(yī)學(xué)院獲碩士學(xué)位?，F(xiàn)任同濟(jì)大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院黨總支書記、營養(yǎng)與保健食品研究所所長，教授、碩士生導(dǎo)師，兼任上海預(yù)防醫(yī)學(xué)會理事、上海營養(yǎng)學(xué)會理事、中國毒理學(xué)會理事等。
個(gè)人成果
1983年畢業(yè)于武漢同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)獲學(xué)士學(xué)位，此后獲東南大學(xué)公共衛(wèi)生院碩士和復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院博士學(xué)位。在國內(nèi)外刊物已發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇，參編“全科醫(yī)學(xué)概論”，“營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)”，“臨床營養(yǎng)學(xué)” 等7部醫(yī)學(xué)教材，撰寫科普文章100余篇，在上海和兄弟省市主講了500余場科普講座。自1993年起先后獲鐵道部優(yōu)秀教師，鐵道部“有突出貢獻(xiàn)的中青年專家”，上海市優(yōu)秀青年教師，全國優(yōu)秀教師，上海市優(yōu)秀科技教育工作者等榮譽(yù)，1994年起享受國務(wù)院政府特殊津貼。
主要作品《女人美麗從營養(yǎng)開始》。做過很多關(guān)于食用油加熱產(chǎn)物對果蠅影響的實(shí)驗(yàn)，并著力于中國的食品安全。曾經(jīng)提出“食品安全 比天還大”的觀點(diǎn)。
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