男人冬天把它煮著吃比藥還補(2)

  做法

  荔枝剝皮去核,馬蹄去皮后切成小塊,火龍果去皮取汁備用。然后將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。

  大火燒開后,如果有浮沫可以用勺子將其勺去,改為效果燉煮20分鐘,之后加入冰糖在燉煮5分鐘。將糖水放涼后倒入火龍果汁攪勻就完成了。

  清蒸帶皮柚子蜜

  柚子含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素及人體所需的鈣、鐵等元素。

  柚子皮中則含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì),可以降低男人血液循環(huán)的粘稠度,減少血栓的形成,還可以有效的預防男人中風的發(fā)生。

柚子皮中則含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)

  食材

  適量柚子、蜂蜜。

  做法

  將柚子去皮并將果肉取出,柚子皮好能夠完整的保留,把冰糖搗碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中,隔水蒸15-20分鐘,即可出鍋食用。需要提醒男人的是一定要鹽仔細搓洗去蠟。

  加熱會受損耗的成分是維生素C和B族維生素,水果所含的維生素A、蛋白質(zhì)、碳水化合物則完全不受影響。

  B族維生素多存在于谷類中,相較而言,水果中含量比較小,一點問題不大,多吃粗糧就能攝取到大量的B族維生素。

  而維生素C是一種很容易獲得的營養(yǎng)素,加熱后的水果損失了維生素C,吃蔬菜就可以獲得補償。

  含維生素C特別高的蔬菜有紅薯、青椒、番茄、甘藍、黃瓜、菜花、青菜等,你可以多吃這類蔬菜彌補維生素C的損失。

  水果煮著吃溫熱潤腸胃

  營養(yǎng)專家表示說,家里久存的蘋果,現(xiàn)在多半不好吃了??梢园阉鼈兣胧斐?。蘋果維生素C含量很低,熟吃并不可惜。

  其中的鉀、果膠、綠原酸、類黃酮之類有益成分加熱后仍可保留。加水煮后口味會變酸,要少加水,再加點棗來增甜就行了。蘋果蒸著吃、烤著吃也不錯,或者切碎粒混在煎餅里,味道都很好。

  “鹽蒸橙子”是受追捧的一種治療咳嗽的民間偏方

  橙子富含維生素C,男人們也可以嘗試把橙子切片,用涼開水稍微加熱煮片刻,再放一點蜂蜜,喝汁吃橙肉,不僅酸甜可口,還可以溫潤腸胃。

  “冰糖雪梨”則是雪梨煮食常見的一種方式

冬季吃什么水果好 水果煮著吃 水果煮著吃的好處 
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