男人多吃這一物多活20年(2)

  食用注意:地瓜一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以消化。

  5、核桃

  防癌優(yōu)勢(shì):核桃可以說是“黃金干果”,含有豐富的維生素E,該維生素有助于防治乳腺癌、前列腺癌和肺癌。核桃有利于防止2型糖尿病。另外,由于核桃含有大量的抗氧化褪黑激素,因而,具有促進(jìn)睡眠的作用。

核桃可以說是“黃金干果”,含有豐富的維生素E

  食用注意:搖一搖核桃,如果聽到咯吱響或覺得很輕,那么核桃可能已枯萎。

  6、蘿卜

  防癌優(yōu)勢(shì):蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質(zhì)素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細(xì)胞的活性,增強(qiáng)其吞噬殺滅癌細(xì)胞的能力。

  蘿卜的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)致癌物的排除,蘿卜中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿卜中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素,也具有極好的防癌作用。

蘿卜的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動(dòng)

  食用注意:蘿卜不要和橘子一起吃,因?yàn)槎呖缮闪蚯杷?,?huì)阻止甲狀腺攝取碘,容易誘發(fā)甲狀腺腫大。好也不要和辣椒或醋“配對(duì)”,因?yàn)閮烧咭黄鸪裕瑫?huì)破壞胡蘿卜素。

  這兩種人更要多吃以上食物防癌

  1、過度勞累的人群

  過度勞累會(huì)導(dǎo)致身體透支,血液透支,身體免疫機(jī)能下降。雖然不直接引起癌變,但會(huì)導(dǎo)致某些疾病復(fù)發(fā),終誘發(fā)癌癥。如21世紀(jì)常見的“過勞死”。此類人群因勞逸結(jié)合,加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)。

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