現(xiàn)在生活水平越來越高，男人對自己的健康也是更加關(guān)注，我們知道飲食與健康是分不開的，那么為了男人健康我們應(yīng)該多吃哪些健康的食物呢?不要著急，接下來就一起去文章中看一看男人身邊的健康食物吧。
從中醫(yī)的角度來看，“苦入心”，有些上火疾病蓋源于“心火”，如心火熾盛常表現(xiàn)為心煩、失眠、口渴、便秘、尿黃等;若心火上升可出現(xiàn)面紅、齒齦腫痛等癥狀。
中醫(yī)認為苦味食品可入心經(jīng)而降泄心火?，F(xiàn)代研究也證明，苦味蔬菜含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素及維生素等，具有消暑、退熱、除煩、提神的作用。
1、苦瓜
苦瓜營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鈉、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、苦瓜甙等。
未熟嫩瓜可作蔬菜食用，成熟后，瓤可生食，瓜可作湯，又可涼拌，還可清炒，也可與肉、魚一起做菜，清脆爽口，別有風味，具有增強食欲、助長消化、除熱邪、解勞乏、清心明目、益氣等功效。
味道會苦是因為其生物堿性甘味澀，具有健胃、保肝等作用。
2、陳皮
陳皮隔年后揮發(fā)油含量大為減少，里面的黃酮類化合物含量會相對增加，這時陳皮才具有高的藥用價值。
陳皮在藥用上有理氣、健胃、燥濕、祛痰的功效。中醫(yī)的“陳皮半夏湯”、“二陳湯”是主要靠陳皮治病的。
以陳皮為主要成分配制的中成藥，如川貝陳皮、蛇膽陳皮、甘草陳皮、陳皮膏、陳皮末等，是化痰下氣、消滯健胃的良藥。
3、蓮子心
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，主要成分含有蓮心堿、異蓮心堿、甲級蓮心堿、荷葉堿、前荷葉堿、牛角花素、甲基紫堇杷靈、去甲基烏藥堿。
這些成分常表現(xiàn)出苦澀味道，但蓮子心有清熱、安神、強心的功效。可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清、高血壓、失眠和心悸等癥狀。
4、苦蕎麥
苦蕎麥，別名菠麥、烏麥、花蕎等，《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。
傳統(tǒng)醫(yī)學和現(xiàn)代醫(yī)學都證實苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被專家稱為“三降食品”和“21世紀人類的健康食品”。
5、大蒜
大蒜是很好的營養(yǎng)品，它的營養(yǎng)價值高于人參，位列保健品之首;除含有較多的蛋白質(zhì)、糖及維生素c和鈣、鐵等無機鹽外，還有很強的殺菌能力。
它性溫，味辛平中帶點苦澀，具有很強烈的大蒜氣味，還可以防治心腦血管疾病，排毒清腸，預防糖尿病等功效。
6、啤酒
啤酒是用大麥和啤酒花為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵而制成的。它含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、糖、礦物質(zhì)及其他有利于人體健康的成分，素有“液體面包”的美譽。
