夏季飲食 男人夏季這樣吃身體才健康(2)

  夏季吃苦味的食物敗火

  在夏天,似乎吃飯成了人們心頭的一件大事情,很多人都會出現(xiàn)在夏天不喜歡吃飯的現(xiàn)象。即便是平時胃口很好的人在夏天似乎也是不怎么喜歡吃飯。

  其實,很多事物都是適合在夏天吃的,而且夏天很多食物都是應季的。甘涼清潤的食物:小麥、高梁、青稞、豆腐、白扁豆、黑芝麻、馬鈴薯、白菜、萵苣、龍須菜、菠菜、冬瓜、西瓜等。

  苦味食品中所含有的生物堿具有消暑清熱、促進血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。熱天適當吃些苦味食品,不僅能清心除煩、醒腦提神,且可增進食欲、健脾利胃??喙希喝∑湮词炷酃魇卟?,成熟果瓤可生食,既可涼拌又能肉炒、燒魚,清嫩爽口,別具風味??喙暇哂性鍪秤?、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目等作用。

  人體夏季大量排汗,氯化鈉損失比較多,故應在補充水分的同時,注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水,以保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對穩(wěn)定。營養(yǎng)學家還建議:高溫季節(jié)好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克,鈣1克,這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗,有益于人體健康。故在夏日應多吃一些富含上述營養(yǎng)成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動物肝臟、蝦皮等,亦可飲用一些水果汁。

  以上介紹的食物都是適合在夏天吃的,而且吃應季的食物對于人們的身體是有很多好處的。大家可不要只買貴的不買對的奧。

  適合夏天吃的酸味食物

  大家都知道,夏天很熱,不少的朋友的胃口都影響到了。健康飲食人士指出,夏天胃口不好,可是多吃一些酸味食物食物。那么,哪些酸味食物適合熱天吃?

  據(jù)健康飲食人士介紹說,夏天高溫天氣讓人們感到不適,此時,適量吃酸對健康有利。酸味食物能斂汗止瀉祛濕,可預防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。

  一、酸奶

  酸奶不僅保留了鮮奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等營養(yǎng)成分,還能刺激胃酸分泌,增加食欲,促進人體新陳代謝,使營養(yǎng)易被吸收。酸奶對于夏季腹瀉也很有效。因為酸奶中的乳酸桿菌可以調(diào)節(jié)腸道內(nèi)的PH值,抑制腐敗菌的生長,減輕毒性物質(zhì)對人體的侵害。

  二、番茄湯

  番茄湯被美國《時代》周刊推薦為十大健康食品之一。番茄含有豐富的番茄紅素,對健康大有益處。番茄煮熟以后,有機酸也跟著跑到水里,吃起來酸味很濃。既生津止渴,又開胃消食。做法很簡單,可以在番茄湯中加入蛋花,增加營養(yǎng)。

  三、醋

  盛夏出汗多,多吃點醋能預防流汗,還能增進食欲并促進消化液的分泌。此外,夏天人易疲勞,醋酸具有促進新陳代謝功效,可以幫助人們恢復精力,預防動脈硬化、高血壓。醋還有很強的抑菌能力,對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。“吃醋”的方式很多,既可以蘸著吃,也可以在平時炒菜即將出鍋的時候,適當放點醋。在燉煮肉、骨、皮類的食物時,也可加一點醋,這樣不僅能使這些食物快速熟透,還能促進其中蛋白質(zhì)充分分解。

  四、山楂茶

  很多人由于苦夏而食欲不振,山楂有開胃消食的功能,還可消除肉食積滯。很多人不適應山楂過酸的口感,可將山楂切片泡茶。需要注意的是,空腹時不宜飲用山楂茶,胃酸過多、腸胃虛弱的人也要慎喝。

  哪些酸味食物適合熱天吃?通過本文的介紹,大家是否有了答案呢?相關(guān)人士指出,為了夏天大家食欲也很好,大家以后可以多吃以上食物。

  夏季要注意飲食調(diào)節(jié)

  夏季應該如何養(yǎng)生?夏季天氣炎熱,周身悶熱的空氣讓人也很不想動,更別提什么注意養(yǎng)生了,連進廚房去做一頓豐盛點的菜都不愿意,但是我還是要提醒大家,健康飲食不可大意,要為了我們身體的健康而努力。

  適當吃清熱解暑之品:中醫(yī)認為:“夏屬火,其性熱,通于心,主長養(yǎng),暑邪當令。”具有清熱祛暑功效的食物有鮮藕、綠豆、冬瓜、西瓜、竹筍、荸薺、莧菜、莼菜、梨等,既能清解暑熱,又能清瀉身體產(chǎn)生的內(nèi)熱。也可服用有甘寒清暑或辛涼散發(fā)功用的中藥,如菊花、荷葉、竹葉、金銀花、連翹、薄荷等。

夏季飲食 夏季飲食小常識 男性飲食 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...