還應(yīng)攝取富含維生素E的卷心菜、花菜、芝麻等,維生素E具有增強(qiáng)抗病能力的作用。
提高免疫的食物
多食用提高人體免疫力的天然食品如食用菌、黑木耳、銀耳、蘑菇和香菇等,而常服用無(wú)限極增健口服液或靈芝皇,提高機(jī)體的抗病能力,預(yù)防春季多發(fā)病。
食補(bǔ)
進(jìn)補(bǔ)者可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和虛弱的人,如蕎麥、米仁等谷物;豆?jié){、綠豆等豆類;芝麻、核桃、蘋果等。
長(zhǎng)期食用,一般無(wú)不良影響,陰虛、氣血虛、陽(yáng)虛的人也可適用。
清補(bǔ)的飲食是指用偏涼的食物熬煮的飲食,如梨、蓮藕、薺菜、百合等,對(duì)陰虛內(nèi)熱者較適合。
飲食對(duì)于防治皮膚過敏而言相當(dāng)重要,飲食上應(yīng)以高熱量為主,除多食豆類制品外,還可食用黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,這些食物中富含氨基酸,具有增添人體耐寒才能的作用。
此外,要攝取多種維生素和礦物資,能進(jìn)步機(jī)體防御才能,從而抵御各種致病因素的侵襲;盡量少吃海鮮、芒果、果仁類等易引起過敏的食物。
皮膚過敏的食療方法
綠豆海帶粥
綠豆30克,水發(fā)海帶50克,糯米100克,紅糖造量。先將糯米和綠豆煮成粥,加入海帶,再煮3分鐘,加入紅糖即可。清熱解毒,助脾補(bǔ)血。適用于亞急性濕疹及皮膚瘙癢癥。
意米綠豆百合粥
薏米50克,綠豆25克,鮮百合100克,白糖適量。百合去內(nèi)膜,加鹽輕捏,洗凈以去苦味。薏米、綠豆加水煮至半熟加百合,文火燜至熟爛,加糖即可。清熱解毒,消渴利尿。適用于濕疹,風(fēng)疹,粉刺。
豆腐菊花羹
組成
豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克。
制法
野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升,加入豆腐,調(diào)味品同煮沸,用適量水淀粉勾芡、攪勻即成。
功用
清熱解毒,用于濕疹、皮膚瘙癢及濕疹的恢復(fù)。